Sering terkena percikan makanan dan puing-puing, kompor bisa menjadi kotor dan tidak sehat. Kegagalan membersihkan kompor setelah setiap kali digunakan dapat menyebabkan sisa makanan yang dipanggang di atas kompor. Makanan yang dipanggang menarik serangga dan menyebabkan kompor berbau busuk. Makanan berbasis asam pada akhirnya dapat merusak permukaan email porselen di atas kompor. Membersihkan kompor secara teratur mempertahankan daya tarik estetika dan membuatnya berfungsi dengan baik. Keluarkan makanan yang sudah dipanggang dari kompor menggunakan peralatan dan teknik dasar.
Biarkan kompor menjadi dingin sepenuhnya.
Campurkan 2 sdm. deterjen piring cair dengan 1 qt. air hangat dalam mangkuk plastik. Campurkan larutan secara menyeluruh.
Basahi kain lap bersih dalam larutan sabun. Bersihkan kompor yang kotor dengan lap basah untuk menghilangkan sisa makanan dan kotoran. Sering-seringlah membilas lap piring dengan air bersih untuk menghindari kotoran menempel kembali pada kompor.
Kikis partikel makanan yang dipanggang dengan pisau mentega. Jaga agar kompor tetap dilumasi dengan larutan tersebut untuk mencegah permukaan tergores. Berikan tekanan ringan pada pisau. Buang sebanyak mungkin kotoran yang membandel.
Taburkan soda kue secara bebas di atas sisa sisa panggangan untuk bertindak sebagai abrasif.
Lanjutkan menggosok kompor dengan lap piring dan larutan untuk menghilangkan sisa makanan yang dipanggang secara menyeluruh. Sering-seringlah membilas lap piring dengan air bersih untuk mencegah kotoran menempel kembali ke kompor.
Basahi kain lap bersih dengan air hangat. Lap kompor dengan lap basah untuk membilas larutan sabun dan kotoran yang tersisa.
Lap kompor dengan handuk kertas bersih sampai benar-benar kering.