Mesin es menghasilkan es yang keruh atau lunak saat perlu dibersihkan. Es juga mungkin lebih kecil dari biasanya. Mineral dapat mengendap di dalam pembuat es, yang menurunkan kualitas es. Produsen merekomendasikan produk pembersih dalam manual pembuat es; namun, asam lain dapat menggantikan pembersih yang dibuat secara komersial.
Cuka aman digunakan pada mesin es, karena tidak akan merusak pelapisan nikel yang ditemukan di banyak mesin. Cuka adalah asam yang lebih lemah daripada pembersih komersial, jadi mungkin perlu waktu lebih lama atau beberapa kali aplikasi berulang untuk melihat hasilnya. Ikuti instruksi pabrik untuk membersihkan pembuat es, tetapi gantilah cuka dengan pembersih komersial selama langkah itu. Setelah membersihkan mesin, buang set pertama es yang dibuat. Cuka aman untuk ditangani, ekonomis dan dapat diakses.
Membersihkan bagian dalam mesin dapat menambah lama waktu sebelum seluruh sistem perlu dibersihkan. Lap bagian dalam dengan handuk bersih dan air hangat untuk menghilangkan kotoran atau partikel.
Meskipun pemutih sudah tersedia di sebagian besar rumah, tidak disarankan untuk digunakan dengan mesin es. Pemutih dapat menimbulkan korosi pada pelapisan nikel di dalam mesin es, yang dapat merusak mesin. Menggunakan amonium kuaterner adalah pengganti yang cocok untuk pemutih, dan dapat ditemukan di pemasok bahan kimia atau toko perbaikan rumah.
Mengikuti rekomendasi pabrikan untuk pembersih akan menghasilkan hasil yang paling aman dan paling memuaskan saat membersihkan pembuat es. Pabrik pembuat es telah menguji solusi terbaik untuk membersihkan mesin secara menyeluruh, jadi mengikuti petunjuk pembersihan dan perawatannya memastikan bahwa pembuat es Anda akan bertahan lama. Pembersih yang direkomendasikan pabrikan akan aman dari nikel sehingga bagian logam dari pembuat es tidak akan terkorosi.
Memasang filter ke mesin atau suplai air Anda juga dapat meningkatkan kualitas es. Menghilangkan endapan garam atau mineral dalam air sebelum mencapai mesin es membuat mesin tetap bersih dan bebas dari penumpukan.