1. Struktur sabun: Molekul sabun memiliki struktur yang unik dengan dua bagian yang berbeda:
* Kepala Hidrofilik: Bagian ini tertarik pada air (artinya "pencinta air").
* ekor hidrofobik: Bagian ini ditolak oleh air (yang berarti "membenci air") tetapi tertarik pada minyak dan minyak.
2. memecah kotoran dan minyak: Saat sabun bersentuhan dengan kotoran, minyak, atau minyak pada kulit Anda, ekor hidrofobik molekul sabun menempel pada zat berminyak. Kepala hidrofilik tetap bersentuhan dengan air.
3. Emulsifikasi: Molekul sabun pada dasarnya mengelilingi kotoran dan minyak, menciptakan tetesan kecil yang disebut misel . Mikel -misel ini ditangguhkan di dalam air, membuat kotoran dan minyak larut dan memungkinkan mereka untuk dengan mudah dibilas.
4. Tindakan Pembersihan: Saat Anda mencuci kulit, misel terbawa air, membuat kulit Anda bersih.
Ini analogi: Bayangkan magnet dengan satu ujung menarik logam dan ujung lainnya mengusirnya. Ekor hidrofobik bertindak seperti magnet yang menarik "logam" (kotoran dan minyak), sedangkan kepala hidrofilik bertindak seperti ujung lainnya mengusir "logam" dan menarik air.
Ringkasan: Sabun menggunakan struktur uniknya untuk memecah dan mengangkat kotoran dan minyak dari kulit Anda, membiarkannya bersih dan segar.