Meskipun ikan panggang adalah makanan sehat yang rendah lemak dan tinggi protein, Anda mungkin menemukan bau amis yang tertinggal bahkan setelah Anda menyingkirkan ikan. Ikan berminyak meninggalkan bau amis yang dapat bertahan selama beberapa hari. Jika Anda baru saja membuat ikan dan ingin menghilangkan bau amis, lakukan tindakan untuk menyegarkan oven dan dapur Anda.
Putar oven ke pengaturan panas terendah.
Isi loyang dengan 1 inci air.
Tambahkan sedikit jus lemon sampai airnya berbau lemon.
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
Biarkan loyang di dalam oven selama satu jam, periksa secara berkala untuk memastikan air tidak sepenuhnya menguap.
Keluarkan panci dari oven. Pada titik ini, baunya akan hilang.