Aluminium foil dirancang khusus untuk menahan suhu tinggi seperti yang ditemukan di oven atau di atas panggangan. Bahan yang ringan dan tipis membungkus hampir semua benda, membentuk segel untuk sisa makanan dan penyimpanan makanan. Saat Anda kehabisan aluminium foil, gunakan barang-barang lain dari sekitar rumah sebagai alternatif darurat. Lindungi dan simpan makanan dan bahkan masak hidangan di oven dengan peralatan rumah tangga ini.
Kertas perkamen adalah jenis kertas yang diperlakukan khusus yang dapat menahan panas tinggi dari oven. Gunakan kertas perkamen sebagai alternatif aluminium foil saat Anda membutuhkan foil untuk hidangan panggang. Tutupi loyang atau loyang kue dengan lapisan tipis kertas roti. Kertas menjaga kue dan barang-barang lainnya agar tidak menempel di panci. Letakkan barang-barang di atas kertas perkamen dan lipat kertas ke dalam kantong kecil untuk memasak hidangan di oven atau di atas panggangan. Saat menggunakan kertas roti di atas panggangan, pastikan tidak menyentuh api langsung, karena bisa terbakar.
Kertas lilin pada dasarnya adalah kertas dengan lapisan tipis lilin yang ditambahkan di atasnya. Lilin meleleh ketika mencapai suhu tinggi. Meskipun Anda tidak dapat menggunakan kertas lilin di dalam oven atau di atas panggangan, Anda dapat menggunakannya untuk menyimpan makanan seperti halnya aluminium foil. Tempatkan selembar kertas lilin kecil di atas mangkuk atau piring, pastikan ujung-ujungnya tumpang tindih dengan mangkuk. Bungkus karet gelang atau tali di bagian atas, kencangkan kertas ke wadah. Gunakan kertas lilin saat mengukus atau memasak sayuran dalam microwave, atau untuk menyimpan keju di lemari es.
Bungkus plastik atau cling wrap merupakan alternatif pengganti aluminium foil untuk penyimpanan makanan. Bungkusnya dirancang khusus untuk melekat pada hampir semua permukaan. Simpan makanan dalam mangkuk atau piring kecil dan tutup dengan selembar cling wrap. Tekan pembungkus ke bagian bawah mangkuk atau piring agar sisa makanan Anda tetap aman dan segar.
Cari barang-barang lain di sekitar rumah yang bekerja dengan cara yang sama seperti aluminium foil. Tutupi piring di lemari es dengan shower cap. Elastis tutupnya mencegahnya lepas. Saat memasak di atas panggangan, pertimbangkan untuk menutupi panggangan dengan loyang atau loyang yang sudah tua. Logam mencapai panas tinggi yang memasak makanan, tetapi makanan tidak menyentuh panggangan.