Buat ulang pai pizzeria di rumah bahkan jika Anda tidak memiliki loyang pizza atau batu panggang. Yang Anda butuhkan untuk menyiapkan pizza adalah wajan dengan pegangan tahan oven. Menggunakan wajan untuk pra-memasak adonan pizza sebelum melelehkan keju di oven memastikan bahwa adonan pizza matang seluruhnya pada saat yang sama dengan topping selesai. Menggunakan adonan pizza pra-campur atau beku akan menghemat waktu saat membuat pizza.
Panaskan minyak zaitun atau mentega dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit.
Dengan menggunakan tangan Anda, ratakan adonan pizza menjadi lingkaran dengan diameter yang sama dengan wajan.
Pindahkan adonan pizza ke dalam wajan dan masak selama lima menit atau sampai bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
Balik adonan pizza untuk memasak sisi yang berlawanan sampai kecoklatan.
Taburi pizza dengan topping pizza pilihan Anda.
Tempatkan seluruh wajan dengan pizza di atasnya ke dalam oven selama lima sampai 10 menit untuk melelehkan keju dan membuat topping menjadi cokelat.