Saat Anda membuat telur rebus di atas kompor, biasanya telur tidak dimasak terlalu lama atau tidak dimasak cukup lama. Hal ini dapat menyebabkan telur berbau seperti belerang atau terlalu encer. Namun, jika Anda mengikuti beberapa panduan, Anda dapat membuat telur rebus yang sempurna di atas kompor yang dimasak dengan benar dan tidak berwarna hijau atau berbau seperti belerang.
Isi panci dengan tiga perempat penuh air, dan letakkan panci berisi air di atas kompor.
Masukkan 1 lusin telur ke dalam panci, lalu panaskan panci dengan api besar hingga mulai mendidih. Biarkan panci tetap di atas api sampai air mendidih.
Tempatkan dudukan pot di atas meja atau meja.
Tutup panci dengan penutup, dan angkat dari api. Tempatkan pot tertutup ke dudukan pot. Ini akan mencegah panas keluar dengan mengisolasi bagian bawah pot.
Biarkan pot tetap tidak terganggu selama 20 menit. Pindahkan telur ke saringan menggunakan sendok besar, dan bilas dengan air dingin selama 3 menit.