Setumpuk besar makaroni dan keju yang Anda buat tadi malam meninggalkan banyak sisa. Anda dapat memanaskan kembali hidangan di atas kompor atau di dalam oven, tetapi Anda juga dapat menggunakan slow cooker Crock Pot untuk membuat hidangan kembali panas dan siap untuk makan malam malam ini, jika Anda berencana sebelumnya. Untuk menyajikan makaroni dan keju dengan aman untuk keluarga Anda, Anda harus memastikan suhunya mencapai suhu yang tepat untuk sisa makanan.
Semprotkan bagian dalam Crock Pot cooker dengan semprotan anti lengket. Ini akan mencegah keju menempel di pinggirnya dan memudahkan pembersihan.
Masukkan sisa makaroni dan keju ke dalam slow cooker.
Tambahkan 1/4 cangkir krim atau susu ke makaroni dan keju. Aduk untuk memasukkan cairan ke dalam piring, memisahkan gumpalan pasta. Jika makaroni dan keju masih sangat kental, tambahkan hingga 1/4 cangkir krim atau susu lagi.
Tempatkan penutup pada slow cooker dan putar suhu ke rendah. Biarkan makaroni dan keju panas selama minimal 6 jam. Anda dapat menggunakan pengaturan tinggi untuk memotong waktu ini menjadi dua.
Masukkan termometer makanan ke tengah makaroni dan keju. Termometer harus membaca 165 derajat Fahrenheit atau lebih tinggi. Jika pembacaan terlalu rendah, ganti tutupnya dan masak dengan suhu tinggi selama satu jam, karena ini akan membawa piring ke suhu yang aman untuk sisa makanan.