Chestnut panggang tidak membutuhkan api terbuka. Siapkan kacang bertepung ini tanpa nyala api terbuka di oven listrik. Mengiris kacang membutuhkan waktu sebelum memanggangnya, tetapi langkah penting ini mencegah cangkang meledak saat dimasak di oven. Hemat waktu dengan menggunakan fungsi ayam pedaging di beberapa oven listrik.
Panaskan terlebih dahulu pemanggang dari oven listrik ke suhu tinggi atau oven utama hingga 400 derajat Fahrenheit.
Pegang satu buah kastanye di dalam handuk dengan sisi datar terbuka dan mengarah ke atas.
Potong "x" di sisi datar setiap kulit kastanye untuk memudahkan penembakan dan mencegah ledakan.
Sebarkan chestnut dalam satu lapisan di atas loyang.
Panggang chestnut selama tiga menit dengan suhu tinggi atau panggang pada suhu 400 derajat Fahrenheit selama 20 hingga 30 menit atau hingga kulitnya terbelah.
Dinginkan chestnut di atas loyang sampai cukup dingin untuk dipegang.
Pegang setiap kastanye di handuk dan tarik kulitnya dengan jari Anda.