Mengubah gram menjadi takaran yang digunakan untuk mendenominasi sendok takar seringkali diperlukan untuk memasak dengan resep. Meskipun beberapa negara menggunakan gram dalam resep, Amerika Serikat tidak. Jika alat pengukur Anda dalam satuan gram, Anda perlu mengubah gram menjadi sendok teh atau sendok makan untuk membuat resep tersebut.
Bagilah jumlah gram total dengan 4,2, karena itu adalah perkiraan jumlah gram dalam satu sendok teh. Misalnya, jika Anda ingin mengetahui berapa sendok teh dalam 10 gram, Anda akan membagi 10 dengan 4,2, sehingga Anda memiliki sekitar 2 sendok teh. Untuk mengetahui berapa sendok makan dalam jumlah gram total, bagi jumlah gram dengan 14,3.
Gunakan kalkulator konversi. Kalkulator konversi dapat ditemukan di beberapa situs memasak. Masukkan jumlah gram ke dalam kalkulator dan atur satuannya ke "gram". Kemudian pilih ukuran yang Anda inginkan untuk mengubah jumlah gram--baik sendok teh atau sendok makan. Kemudian tekan tombol "konversi".
Sesuaikan takaran sesuai dengan jenis bahan yang Anda gunakan. Mengubah gram menjadi sendok teh dan sendok makan mengharuskan Anda mengubah massa menjadi volume. Satu gram gula beratnya jauh lebih sedikit daripada satu gram mentega; oleh karena itu, Anda perlu menggunakan metode konversi dan kalkulator konversi sebagai perkiraan untuk pengukuran Anda.