Oven Belanda dari besi cor adalah panci dengan tutup terbuka atau tertutup rapat. Mereka diproduksi dalam berbagai ukuran dan desain, secara tradisional dalam dua bentuk:ketel tanpa lapisan api terbuka atau ketel berlapis enamel untuk memasak oven rumah atau kamp. Metode pembersihan hanya berbeda jika dengan oven Belanda api terbuka, deterjen ringan tidak diperlukan, tetapi dengan oven Belanda besi tuang berlapis enamel.
Tarik oven Belanda besi tuang terbuka Anda dari api dan tunggu hingga dingin sampai hangat saat disentuh.
Lepaskan tutupnya dan sisihkan. Keruk sisa makanan dari panci sebanyak mungkin ke dalam wadah penyimpanan untuk dimakan nanti.
Isi panci setengah penuh dengan air hangat, pasang kembali tutupnya dan panaskan kembali panci sampai air mendidih untuk menghasilkan uap di dalamnya. Tarik oven Belanda Anda dari api lagi untuk mendinginkan sampai hangat saat disentuh.
Gosok bagian dalam dengan plastik non-abrasif atau bantalan gosok nilon atau sikat untuk menghilangkan makanan yang menempel.
Buang air kotor, bilas bagian dalam dan luar panci dan tutupnya dengan air hangat, lalu bersihkan oven dengan handuk kertas atau kain mikrofiber bebas serat untuk menghilangkan semua kelembapan.
Tuangkan minyak sayur di atas handuk kertas dan lap lapisan tipis pada permukaan interior dan eksterior untuk mempersiapkan oven Belanda Anda untuk penggunaan berikutnya. Bersihkan sisa minyak dan simpan oven Belanda Anda.
Tarik oven Belanda besi cor berenamel Anda dari interior atau bagian atas oven rumah atau oven kamp.
Buka tutupnya, sajikan makanan Anda dan biarkan sisanya dingin di dalam oven Belanda. Kemudian, ketika oven Belanda Anda telah benar-benar dingin, gosok sisa makanan ke dalam wadah penyimpanan.
Isi wastafel dengan air hangat dan deterjen ringan yang cukup untuk membuat air menjadi sabun. Masukkan panci ke dalam air, rendam selama 10 menit, lalu cuci dengan kain mikrofiber. Jika perlu, gosok semua noda yang membandel atau makanan yang dipanggang dengan bantalan gosok atau sikat non-abrasif.
Bilas panci dengan air hangat yang mengalir untuk menghilangkan semua sisa makanan dan deterjen. Lap hingga kering dengan kain atau keringkan di atas handuk atau di rak piring.
Ulangi proses pembersihan dengan tutupnya. Setelah kedua bagian kering, simpan untuk digunakan di masa mendatang.