Tidak ada yang lebih simbolis dari gagasan kepuasan langsung daripada secangkir kopi dari French Press. Yang Anda lakukan hanyalah memasukkan ampasnya, tuangkan dalam air mendidih, buka bagian atasnya dan tekan perlahan. Presto! Kopi yang baru diseduh selesai tanpa menunggu mesin pembuat kopi atau cerek penapis kopi. Anda dapat membeli alat press ukuran yang Anda butuhkan untuk mendapatkan cangkir kopi sebanyak yang Anda inginkan. Satu-satunya masalah adalah bahwa kita cenderung meninggalkan pekarangan di dalam tangki sampai kita tiba di rumah di malam hari. Pada siang hari, minyak meresap ke semua bagian mesin press hingga bagian dalamnya yang mengkilat berantakan.
Bilas rakitan layar logam di ujung plunger dalam air sepanas mungkin setiap kali Anda menggunakan mesin press. Cuci teko kaca (atau gelas kimia), baik dalam air sabun panas atau air panas dan cuka putih. Tidak seperti teko dan pembuat kopi, sabun dapat digunakan di dalam beaker press karena tidak ada sudut, celah, atau permukaan tempat sabun dapat menempel untuk merusak rasa seduhan selanjutnya. Bilas semuanya dengan baik sebelum penggunaan berikutnya.
Pisahkan mesin press Anda secara berkala untuk mengeluarkan minyak kopi dari mekanisme yang sebenarnya mengompres kopi. Rakitan di bagian bawah plunger terdiri dari press itu sendiri (dengan lubang dan pegas di sekitar tepi untuk meluncur di gelas), layar, untuk menjaga agar bubuk tidak mengambang di sekitar minuman yang sudah jadi dan bingkai untuk mengeraskan semuanya. sehingga tidak jatuh saat ditekan. Sebagian besar rakitan kompresi dapat dibongkar untuk membersihkan seluruh permukaan masing-masing bagian. Anda dapat merendam potongan-potongan ini dalam cuka putih atau menggosoknya dengan soda kue untuk menghilangkan minyak yang mengendap di antara lapisan.
Biarkan cuka dan soda kue "mendidih" minyak sebagai metode yang lebih agresif untuk membersihkan rakitan kompresi. Tuang cuka secukupnya untuk menutupi rakitan saat berada di bagian bawah gelas dan tambahkan sesendok baking soda. Ganti plunger secara instan dan gerakkan ke atas dan ke bawah saat cuka dan soda berinteraksi. Karena ini dapat mengaduk logam atau merusak lapisan berlapis, pastikan untuk mengetahui dari bahan apa rakitan Anda dibuat dan gunakan metode ini hanya untuk pewarnaan yang serius. Bilas dengan hati-hati dalam air panas dan cuka sebelum digunakan lagi.
Pastikan rakitan kompresi dibilas bersih dan dikeringkan sebelum dipasang kembali. Keringkan semua bagian dengan hati-hati dengan kain lembut dan pasang kembali semua bagian dalam urutan yang benar. Jika bingkai dan bagian atasnya terbuat dari krom atau logam mengkilap lainnya, pastikan untuk mengeringkan dan mengkilat agar mesin pres terlihat tajam dan menghilangkan cairan yang mungkin ternoda atau menimbulkan korosi.