Talenan kayu menambah keindahan dan kegunaan dapur apa pun, tetapi Anda harus memperlakukannya dengan benar. Selalu cuci setelah digunakan dan biarkan hingga benar-benar kering sebelum menyimpannya di lemari atau di atas meja Anda. Namun, ketika papan berbau bawang putih atau perlu digosok dengan baik, cobalah untuk menjaga keindahannya tetap utuh.
Bersihkan talenan kayu Anda setelah digunakan dengan salah satu metode berikut:
Gosok talenan kayu Anda dengan kuat menggunakan sabun cuci piring dan air panas pilihan Anda.
Semprotkan papan dengan cuka murni dan bersihkan dengan handuk bersih. Biarkan mengering.
Rawat talenan dengan minyak mineral untuk melindunginya dari pertumbuhan jamur.
Bersihkan papan dengan campuran 1 sendok makan pemutih klorin tanpa pewangi yang ditambahkan ke 1 galon air hangat. Solusinya juga mendisinfeksi papan.
Tuangkan campuran di atas papan dan diamkan selama 3 menit.
Papan kayu solid dapat dibersihkan di mesin pencuci piring.
Papan kayu yang dilaminasi atau bukan kayu solid tidak dapat direndam dalam air atau dibersihkan di mesin pencuci piring. Kayu non solid memiliki pori-pori yang berarti akan menyerap air dan kemudian retak saat kering.
Hilangkan bau ikan, bawang merah, bawang putih, dan bahan-bahan lain yang enak, tapi bau, dari talenan kayu Anda dengan barang-barang dari dapur Anda:
Taburkan garam kasar secara bebas di atas talenan.
Potong lemon menjadi dua dan peras sedikit lemon untuk mengeluarkan jusnya saat Anda menggosokkannya ke papan.
Biarkan garam dan lemon selama 5 menit, lalu kerok campurannya.
Rawat talenan kayu Anda dengan aplikasi minyak bulanan. Gunakan handuk bersih untuk menggosok lilin lebah atau minyak mineral dengan hati-hati di papan, mengikuti arah serat kayunya. Biarkan papan menyerap minyak; lalu bersihkan kelebihannya dan biarkan mengering semalaman.