Daging kornet dan kubis adalah makanan tradisional Hari St. Patrick. Namun seperti kebanyakan makanan liburan tradisional (kalkun Thanksgiving, ham Natal, telur Paskah, dll.), terlalu mudah untuk memiliki terlalu banyak sisa makanan saat liburan berakhir! Jika Anda akhirnya memiliki daging kornet berlebih setelah Hari St. Patrick, dan tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya, Anda harus membuat resep ini! Ini adalah resep makan siang atau makan malam cepat yang luar biasa, tetapi memiliki semua rasa sandwich Ruben yang lezat! Inilah cara membuat Reuben Wraps yang mudah ini !
Pengungkapan: Postingan ini mungkin berisi link afiliasi ke Amazon dan/atau Etsy, yang berarti saya dapat memperoleh komisi kecil dari beberapa link di postingan ini. Silakan lihat Halaman Pengungkapan kami untuk informasi lebih lanjut.
Jika Anda menyukai sandwich Ruben yang enak, Anda akan menyukai bungkus ini! Saya membuat milik saya sedikit lebih sehat dengan menggunakan tortilla bayam, tetapi Anda dapat dengan mudah menggunakan tortilla polos tradisional, atau tortilla bebas gluten. Anda bahkan dapat menggunakan tortilla tepung buatan sendiri (yang selalu jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko)! Jika Anda menambahkan asinan kubis buatan sendiri, Anda akan benar-benar mendapatkan bungkus Ruben yang ekstra lezat!
Tergantung pada apa yang Anda sajikan di samping dan/atau seberapa lapar semua orang, bungkus Ruben ini cukup untuk 2 orang atau 4. Untuk lauk, saya sarankan salad, brokoli, atau keripik.
2 tortilla bayam besar
1/3 cangkir saus Thousand Island
3/4 pon daging kornet
10 iris keju Swiss
1/2 cangkir asinan kubis – tiriskan
1. Panaskan oven hingga 350 °. Lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
2. Letakkan tortilla pada permukaan yang bersih dan rata. Sebarkan saus Thousand Island di atas setiap tortilla, sisakan tepi sekitar 1/2 inci.
3. Letakkan daging kornet di atas saus, diikuti dengan keju Swiss.
4. Taburkan asinan kubis yang sudah dikeringkan di atas keju.
5. Gulung perlahan setiap tortilla ke atas, letakkan jahitan di atas loyang yang dialasi perkamen.
6. Panggang selama 8-10 menit atau sampai keju meleleh.
7. Keluarkan dari oven dan tunggu 1-2 menit sebelum dipotong menjadi dua.
Kemudian nikmati bungkus Ruben yang lezat!
Apakah Anda suka sandwich Ruben?