Meskipun otopsi tidak meyakinkan dan tes pada makanan belum selesai, bubur yang terbuat dari susu kedelai dan tepung jagung EdenSoy Extra mungkin bertanggung jawab atas kematian dua bayi bersaudara yang tinggal di Brooklyn.
Ketika ibu mereka berusaha membangunkan mereka, tak lama setelah tengah hari, dia menemukan mereka tidak sadarkan diri dan membawa mereka ke rumah sakit. Keduanya dinyatakan meninggal pada saat kedatangan.
Pikiran awal adalah bahwa si kembar telah diatasi oleh kebocoran gas, tetapi tes tidak menunjukkan kebocoran.
Karena pemeriksa medis juga tidak menemukan bukti tersedak akibat memakan makanan, atau tanda-tanda pelanggaran, polisi malah mulai fokus pada apa yang dimakan bayi. Polisi membersihkan dua supermarket terdekat dari susu dan tepung jagung EdenSoy untuk pengujian.
New York Times 21 Oktober 2005 Pendaftaran DiperlukanNYNewsDay.com 22 Oktober 2005
Komentar Dr. Mercola:Jika Anda pernah bertanya-tanya mengapa saya begitu khawatir tentang bahaya kesehatan yang terkait dengan penggunaan produk kedelai yang merajalela — terutama dalam makanan olahan — insiden semacam ini adalah alasannya. Dalam pandangan saya, tidak ada pembenaran untuk menggunakan susu formula kedelai atau lebih buruk lagi, susu kedelai, pada bayi.
Ini bukan pertama kalinya susu kedelai diselidiki karena efek sampingnya yang beracun. Insiden terpisah di California dan Arkansas mendorong FDA untuk mengeluarkan peringatan tahun 1990 agar tidak menggunakan susu kedelai sebagai pengganti susu formula. Sebagian besar merek telah mengikuti pedoman pelabelan FDA yang lebih ketat, kecuali EdenSoy , kata Dr. Kaayla T. Daniel, penulis The Whole Soy Story:The Dark Side of America's Favorite Health Food.
Faktanya, kematian tiga bayi mendorong Kementerian Kesehatan Israel untuk mengeluarkan peringatan kesehatan awal tahun ini, yang merekomendasikan bayi untuk tidak diberi susu formula kedelai — kecuali sebagai upaya terakhir — dan sangat membatasi asupan produk kedelai bagi anak.
Tidak diragukan lagi, makanan terbaik yang dapat Anda berikan kepada bayi Anda adalah ASI dan ini harus menjadi pilihan utama Anda jika memungkinkan, karena ini adalah sumber susu paling sehat yang dapat Anda berikan kepada bayi Anda. Saya sangat yakin semua formula kedelai harus dihindari dan tidak cocok untuk dikonsumsi manusia.
Jika menyusui bukanlah pilihan, artikel terbaik yang pernah saya baca tentang topik tersebut adalah yang diterbitkan dalam edisi terbaru organisasi Weston Price. Saya di dewan mereka dan dapat memperoleh hak cetak ulang untuk artikel mereka tentang alternatif sehat untuk ASI dan susu formula komersial dari Sally Fallon untuk menjalankannya di buletin kami. Saya sangat menganjurkan Anda untuk meninjau seri multi-bagian ini dalam edisi ini jika Anda tidak dapat menyusui.
Saat membuat alternatif untuk ASI yang dijelaskan dalam artikel, idealnya, akan lebih baik menggunakan susu mentah sebagai dasarnya (bahan lain untuk ditambahkan dijelaskan dalam artikel). Cara terbaik untuk mendapatkannya adalah dengan menemukan peternak sapi perah lokal di daerah Anda melalui toko makanan kesehatan setempat atau situs Web Susu Asli. Susu mentah adalah alternatif yang lebih aman dan jauh lebih sehat daripada susu pasteurisasi.
Artikel ini dicetak ulang dari Mercola.com, situs web kesehatan alami/alternatif #1 yang paling banyak dikunjungi dan terpercaya di dunia. Hanya untuk waktu yang terbatas, Anda dapat mengikuti “Tes Jenis Metabolik” GRATIS untuk membantu Anda mempelajari makanan yang tepat untuk tipe tubuh tertentu sehingga Anda dapat mencapai kebugaran &kesehatan yang optimal. Buka saja http://www.mercola.com/forms/mt_test.htm sekarang juga untuk mengikuti tes cepat ini!