La vitamina C è il più familiare di tutti i nutrienti a causa del suo uso diffuso come supplemento dietetico. La vitamina C è molto critica per gli esseri umani, e tutti i mammiferi possono utilizzare le proprie cellule per rendere la vitamina C. La vitamina C è necessaria per la crescita e la riparazione dei tessuti del nostro corpo e perché il corpo non immagazzina la vitamina C nei suoi tessuti, abbiamo hanno bisogno di consumare su base regolare
il nostro corpo ha bisogno di vitamina C per fare il collagene -. una proteina che aiuta i tendini di supporto, legamenti e vasi sanguigni e mantiene la pelle e altri organi insieme. La vitamina C migliora l'assorbimento del ferro da alimenti di origine vegetale e aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario, così ci protegge dalle malattie
Il contenuto di vitamina C negli alimenti può essere ridotta di un immagazzinamento prolungato e con la cottura. Cottura a vapore e microwaving può anche ridurre il contenuto di vitamina C
La quantità di vitamina C necessaria dipende dall'età
nascita a 6 mesi 40mgInfants tra i 7 a 8 months50 mgChildren tra 1 a 3 anni 15 mgChildren tra 4 a 8 years25 mgChildren tra i 9 a13 anni 45 mgTeens tra i 14 ei 18 anni (maschi) 75 mgTeens tra i 14 ei 18 anni (femmine) 65 mgAdults (uomini) 90mgAdults (donne) 75 donne mgPregnant 85 donne mgBreastfeeding 120 donne mgPregnant 85 mgBreastfeeding women120 mg
la carenza di vitamina C è rara perché quasi tutti gli alimenti che abbiamo includere nella nostra dieta contengono una certa quantità di vitamina C. il fumo di sigarette abbassa l'assorbimento della vitamina C, quindi i fumatori hanno un rischio maggiore di carenza di vitamina C
La vitamina C beneficerà la vostra salute in un modo fantastico. Leggi qui sotto per conoscere i sorprendenti benefici per la salute:
Una sana dose di vitamina C protegge il nostro organismo dalle infezioni e mantiene la salute delle ossa e dei denti. Inoltre, migliora la capacità del nostro corpo di riparare le ferite e ci mantiene immune da batteri, virus e infezioni. Non solo è un componente noto del nostro sistema immunitario, è necessario per il collagene, la principale proteina strutturale nel tessuto connettivo, anche. La vitamina C, assunto per via orale, aiuta le ferite guariscono più velocemente e meglio. Applicato localmente, protegge la pelle dai danni dei radicali liberi dalla esposizione ai raggi UV
. [Leggi: Come migliorare sistema immunitario]
La vitamina C riduce la gravità dei sintomi del raffreddore e agisce come un antistaminico efficace che riduce gli effetti sgradevoli del raffreddore comune, tra cui l'infiammazione, naso che cola e dolori. Essa controlla anche l'allergia che causa il freddo. Si riduce il livello di istamina e spesso accorcia la durata del freddo.
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