Apprezziamo le preoccupazioni etiche e morali di coloro che scelgono di astenersi dall'uso di alimenti animali. Tuttavia, una dieta vegana non è la scelta migliore per la madre incinta o allattante (o, davvero, la dieta più sana per il tuo corpo in qualsiasi momento della tua vita). Una madre infermieristica o incinta non può aspettarsi di seguire una dieta vegana o vegetariana a basso contenuto di grassi e avere un'esperienza regolare durante la gravidanza e il postpartum. Una tale dieta semplicemente non dà al suo corpo i nutrienti e i grassi sani di cui ha bisogno. Le madri vegane possono divertirsi durante la gravidanza e un'esperienza di nascita positiva, ma i disturbi postpartum sono comuni e le gravidanze successive tendono ad essere problematiche a causa dell'esaurimento dei nutrienti. La nostra esperienza clinica ci ha dimostrato più volte.
Statisticamente, i vegani hanno meno casi di malattie cardiache rispetto ai mangiatori di carne, ma abbiamo osservato che sembrano più vulnerabili al raffreddore, al FLUS, ai problemi strutturali come dolori articolari, problemi del sistema immunitario e linfoma. Una dieta vegetariana che incorpora prodotti lattiero -caseari e uova è un passo avanti verso la dieta ideale, ma ti priva ancora di uno degli alimenti più nutrienti che puoi mangiare, specialmente durante la gravidanza e il postpartum:pesce di acque profonde.
Molti vegetariani attenti alla salute smettono di mangiare carne e latticini perché vogliono ridurre l'assunzione di grassi. Non c'è niente di sbagliato nel grasso che la natura ha messo in cibi integrali. Quando i produttori di alimenti eliminano il grasso, devono aggiungere zucchero e aromi per aggiungere il gusto e ciò che i tecnologi alimentari chiamano il "sentimento della bocca" delle versioni a tutto campo. Gli alimenti che contengono grassi naturali e proteine sono più soddisfacenti e hai bisogno di meno di loro per sentirsi come se avessi abbastanza. Mangiare carne, prodotti lattiero -caseari e uova non causano malattie cardiache. La relazione tra cibo e arterie intasate è molto più complicata di quanto alcune persone vorrebbero credere. moderato Il consumo di cibi animali, insieme a molte verdure, cereali e frutta, non ti metteranno a rischio per un infarto.
Se fai la scelta di rimanere con una dieta vegana o vegetariana a causa di preoccupazioni spirituali o morali, ammiriamo il tuo impegno per i tuoi ideali. Tuttavia, tieni presente che devi concentrarti sull'integrazione degli aminoacidi, dei grassi sani e di altri nutrienti che potrebbero mancare nella tua dieta.