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Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

Ho annunciato ufficiosamente la mia prima gravidanza a mio marito portando a letto un barattolo di olive da 24 once, mangiando tutto e poi bevendo il succo. Con il mio secondo, ricordo di aver consegnato un barattolo di bubbys mezzosangue al nostro cassiere locale per il negozio di alimenti di salute con un sorriso imbarazzato-è stata una lunga passeggiata dal retro del negozio!

Come ogni mamma può attestare, le voglie di gravidanza sono reali. Ma sebbene a volte le nostre voglie ci guidino nella giusta direzione, possono anche allontanarci da ciò che è meglio per noi e il nostro bambino. Questo è un grosso problema, perché ciò che mangiamo durante la gravidanza ha un impatto per tutta la vita sulla salute dei nostri bambini.

DNA e destino:non quello che pensavamo ^

Pensavamo che i geni che trasmettiamo ai nostri figli siano immutabili, come le chiavi su un piano. Anche se questo è vero, i pianoforti non suonano da soli e nemmeno i nostri geni. Fattori esterni come la nostra dieta, la qualità del sonno, i livelli di stress e l'esposizione alle tossine influenzano che i geni si accendono e spengono - essenzialmente determinando il tipo di "musica".

Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

Questa interazione tra geni e stile di vita si chiama epigenetica, che significa letteralmente "sopra" o "sopra". . . Un po 'come le mani che suonano un piano. Il modo in cui mangiamo durante la gravidanza ha un impatto enorme sull'epigenetica. Stiamo ancora cercando di comprendere tutte le implicazioni, ma finora una dieta di mamma durante la gravidanza ha dimostrato di influenzare il rischio permanente di un bambino di obesità, cancro, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e altro ancora. (sorgente 1, fonte 2)

Anche se all'inizio può sembrare spaventoso, in realtà è un'ottima notizia. Il nostro DNA non è il nostro destino e sebbene sia l'ideale per dare ai nostri bambini il miglior inizio possibile con una sana preconcetto e una dieta per la gravidanza, è anche possibile influenzare positivamente l'espressione genetica (e i nostri figli) durante ogni fase della vita.>

I nutrienti di cui discuteremo in questo post sono utili per la gravidanza per lo stesso motivo per cui sono utili per tutta la vita:tirano fuori il meglio in noi. Quindi, ovunque tu sia nel tuo viaggio - cercando di concepire, incinta, infermieristica o crescere una famiglia - spero che troverai queste informazioni utili e le trasmetterai!

ma prima, incontra la mia ostetrica ^

Prima di immergerci nei dettagli, voglio che tu incontri il mio coautore per questo post. Jordan Callahan è un'ostetrica professionista certificata che ha lavorato con le famiglie - tra cui la mia con il bambino n. 3 - nel campo della nascita dal 2007. Ha aiutato i bambini a case, centri di nascita, ospedali e all'estero - ci sono state persino alcune sorprese auto. La Giordania ha un interesse speciale per la ricerca nutrizionale e si diverte a discutere di tutte le cose relative al cibo sano e al buon cibo.

Ora al post!

Che aspetto ha una dieta di gravidanza ideale? ^

Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

Per quanto potremmo desiderare, non esiste una dieta "perfetta" che funzioni per tutti. Le nostre esigenze variano in base ai nostri fattori di genetica e stile di vita, come quanto siamo attivi.

In che modo la genetica influenza ciò che il cibo è meglio per noi? In parole povere, i nostri corpi sono generalmente adattati per mangiare ciò che i nostri antenati mangiavano e questo varia ampiamente. Ad esempio, gli Okinawans hanno tradizionalmente consumato circa l'85% delle loro calorie sotto forma di amido, principalmente da patate dolci viola. (fonte)

Ovviamente questa è una dieta molto alta, che è l'opposto di quella che molti esperti raccomandano, eppure "l'aspettativa di vita era di 86 anni per le donne e 77,6 anni per gli uomini. L'aspettativa di vita all'età di 65 anni è la più alta al mondo, a 24,1 anni per le femmine e 18,5 anni per i maschi. Infine, la popolazione di Okinawan ha la più alta prevalenza di centenari nel mondo. “

Il rovescio della medaglia, le persone Inuit dell'Artico prosperano quasi esclusivamente proteine ​​e grassi, con molto frutta e verdura. È interessante notare che quando passano a una dieta moderna che ha un rapporto di carboidrati più elevato, tendono a sviluppare problemi di salute. (fonte)

Ciò che funziona per te varierà in base ai tuoi fattori di genetica e stile di vita. Tuttavia, ci sono alcuni principi comuni/cibi sacri considerati in molte culture utili per sostenere le donne attraverso il preconcetto, la gravidanza e l'allattamento.

Nutrizione di gravidanza:il perché di cosa mangiare ^

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Sei qui perché vuoi sapere cosa mangiare mentre sei incinta. Ma prima di coprire cosa, dobbiamo parlare del perché. Perché? Perché a meno che tu non sappia il perché, potresti lasciarti credere che un multivitaminico o un insieme di integratori copra tutte le basi ... e davvero non lo fanno.

Sebbene ci sia un tempo per l'integrazione - e ne parleremo di più - i nutrienti nel cibo arrivano con tutti i tipi di cofattori che ci aiutano ad assorbirli. . . cofattori che spesso mancano negli integratori. Hai bisogno di cibo vero, mamma.

non avere il tempo di immergersi in tutti i dettagli in questo momento?

Non preoccuparti, puoi saltare alla sezione "cosa mangiare durante la gravidanza" per un elenco di cibi da abbracciare e cibi da evitare, quindi tornare più tardi quando hai più tempo.

Va bene, torniamo ai dettagli. Hai mai pensato agli intricati dettagli che stanno accadendo all'interno del tuo corpo durante la gravidanza? Potresti rilassarti in spiaggia leggendo un buon libro mentre contemporaneamente costruiva il sistema nervoso di un bambino! Nessun grosso problema, giusto?

Mentre il tuo corpo può essere sul pilota automatico svolgendo questi compiti miracolosi, ha bisogno dei materiali da costruzione adeguati per fare efficacemente il suo lavoro. Poiché può solo usare ciò che è disponibile, è fondamentale riempire cibi sani e ricchi di nutrienti in modo che sia tu che il tuo bambino ottengano ciò di cui avete bisogno. Prima rivediamo alcuni dei principali nutrienti e i ruoli che svolgono durante la gravidanza, e poi parleremo del modo migliore per incorporarli nella dieta.

Vitamina A ^

La vitamina A è necessaria per la formazione e la crescita di organi, ossa, occhi e sistema nervoso centrale. Supporta la salute immunitaria della mamma e combatte le infezioni, promuove la guarigione dei tessuti postpartum ed è fondamentale per il tuo bambino per avere una buona visione.

Le etichette nutrizionali spesso affermano che un alimento ha una "x" quantità di vitamina A, ma ciò che significano veramente è che contiene carotenoidi come il beta-carotene. Sfortunatamente il beta-carotene non è biologicamente attivo, e quindi non è uguale alla forma biodisponibile di vitamina A (retinolo) trovata nei prodotti animali. La maggior parte di noi non possiede abbastanza dell'enzima necessario per convertire in modo efficiente il beta-carotene in vitamina A biodisponibile-In effetti, questo studio ha scoperto che solo circa il 3% è convertito e circa il 45% degli adulti non può affatto fare la conversione . (sorgente 1, fonte 2)

Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

La vera vitamina A biodisponibile si trova solo in prodotti animali come olio di fegato di merluzzo, burro pasto, tuorli d'uovo, fegato e frutti di mare.

Gli alimenti che contengono la vitamina A più biodisponibile sono fegato (o capsule epatiche se non si può fare il fegato di stomaco), burro pasto, latte, grassi animali come lardo e sego e olio di fegato di merluzzo. Verdure a foglia scura, verdure arancione e gialle (patate dolci, carote, zucca e peperoni), melone, albicocche e manghi contengono beta-carotene, e sebbene probabilmente non puoi mangiarle abbastanza per soddisfare tutte le tue esigenze di vitamina A, sono bisogni contenere molti micronutrienti aggiuntivi che sono benefici durante la gravidanza.

Nota importante:troverai molti avvertimenti associati al consumo di vitamina A, citando la sua tossicità e il rischio di difetti alla nascita se assunti in eccesso. Questo avvertimento è legittimo se stai prendendo integratori di vitamina A e lo stai facendo attraverso cibi fortificati come i cereali (un altro motivo per evitare i corridoi medi nel negozio di alimentari!), Ma consumare cibi veri dove si trova naturale non è un problema finché te "Riflerisci anche l'assunzione di vitamina D. Chris Kresser, Lac spiega perché qui.

vitamine B, incluso folato ^

Mthfr. Sebbene sembri in un certo senso una parolaccia, in realtà è il nome di una mutazione genetica che circa il 30-50% di noi ha. È un grosso problema durante la gravidanza, perché l'enzima MTHFR è ciò che converte la vitamina B9 - noto anche come folato - nella sua forma utilizzabile, metilfolato.

Spesso ci viene detto di assumere acido folico extra prima e durante la gravidanza per prevenire la spina bifida e i difetti del tubo neurale, ma per quelli con MTHFR che semplicemente non funzionano. La nostra capacità di convertire l'acido folico sintetico in forma utilizzabile è ridotta del 40-70%. Ancora peggio, l'acido folico non convertito può attenersi ai siti dei recettori dei folati nei nostri corpi e impedirci di ottenere la forma utilizzabile.

Per questo motivo, è davvero importante concentrarsi sull'ottenere la vitamina B9 nella sua forma naturale, che è più facilmente elaborata dal corpo. Alcuni individui si integrano anche con la forma biodisponibile (discussa nelle FAQ di MTHFR) mentre fanno uno sforzo per mangiare cibi ricchi di altre vitamine del gruppo B - in particolare B12 e B6 - che sono essenziali per la sintesi e la riparazione del DNA, la produzione di neurotrasmettitori, la disintossicazione, la funzione immunitaria, il cervello Sviluppo, salute degli occhi, digestione e sviluppo del sistema nervoso.

Le verdure scure e frondose sono un'ottima fonte di B6 e B9 e B12 si trova in prodotti animali come pesce, carne, uova e latticini.

Vitamina C ^

La vitamina C è una vitamina solubile in acqua che aiuta il tuo corpo a combattere le infezioni, produrre collagene per la salute delle ossa e delle articolazioni, stabilizzare lo zucchero nel sangue, curare le ferite e mantenere la pelle sana. Aiuta anche il corpo ad assorbire il ferro, che mantiene i livelli di emoglobina ottimali, prevenendo l'anemia. In gravidanza aiuta con la formazione di tessuti e ossa del tuo bambino e le sue proprietà antiossidanti rafforzano i vasi sanguigni della placenta, riducendo il rischio di stress ossidativo e preeclampsia (fonte). Studi recenti hanno dimostrato che la vitamina C può ridurre gli effetti fisici e psicologici dello stress. (fonte)

Le migliori fonti di vitamina C sono Sauerkraut, agrumi, fragole, kiwi, cavolfiore, broccoli, pomodori, verdure scure e peperoni. Una nota che la vitamina C viene distrutta quando esposta al calore, quindi mangia questi alimenti crudi per ottenere il massimo beneficio.

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Vitamina D ^

Spesso chiamato "The Sunshine Vitamin", la vitamina D è conosciuta come il campione di ossa e denti forti. Tuttavia, è anche molto importante per lo sviluppo del polmone fetale, la regolazione immunitaria, l'equilibrio ormonale e la prevenzione della resistenza all'insulina, dei problemi neurologici e delle malattie cardiovascolari. Le madri con livelli ottimali riducono significativamente il rischio di diabete gestazionali, infezioni, ipertensione indotta dalla gravidanza, preeclampsia e nascita pretermine. (fonte)

Ci sono alcune buone fonti alimentari di vitamina D, tra cui olio di fegato di merluzzo, pesce grasso e uova di pesce, burro pasto e uova. Tuttavia, secondo il ricercatore senior del MIT, la dott.ssa Stephanie Seneff, gli integratori di vitamina D non possono sostituire completamente il sole e la luce solare è il modo migliore (e libero!) Per il corpo di assorbire e usare la vitamina D.

La ricerca suggerisce che la luce solare può avere benefici separati anche dalla produzione di vitamina D. Prova a trascorrere 10-15 minuti al giorno al sole senza protezione solare.

Vitamina E ^

La vitamina E, comunemente nota come tocoferolo, è stata nominata dai ricercatori dopo i tokos greci (parto) e Ferein (da portare). Inizialmente si chiamava "fattore di fertilità X" perché i ratti non erano in grado di produrre prole senza di essa. (fonte) Sebbene svolga chiaramente un ruolo nella riproduzione umana, non ci sono prove conclusive a sostegno di come e perché.

Sappiamo che è un antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi, supporta la struttura cellulare, mantiene forte il sistema immunitario e aiuta il corpo a formare globuli rossi. Una nuova ricerca suggerisce che se i livelli di una mamma sono bassi alla nascita il bambino può essere a maggior rischio di sviluppare l'asma. (Fonte 1, fonte 2)

Gli alimenti con la più alta quantità di vitamina E includono grassi animali alimentati con erba, cereali appena macinati, noci, semi, verdure e frutta.

Vitamina K ^

La vitamina K è una vitamina solubile in modo grasso che deriva il suo nome dalla parola tedesca "koagulazione". (Fonte) Come probabilmente hai indovinato, questo perché svolge un ruolo essenziale nella coagulazione del sangue e nella guarigione delle ferite. Collabora con la vitamina D per costruire ossa forti e conservare il calcio nel tessuto osseo, aiuta con la formazione di proteine ​​nel fegato e svolge un ruolo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Avere archivi adeguati di vitamina K è particolarmente importante dopo il parto quando si riprende dal parto e per il tuo bambino per prevenire il sanguinamento esterno o interno spontaneo al cervello, che è pericoloso per la vita.

Le due forme principali sono K1 e K2— K1 è ottenuta attraverso verdure a foglia verde e K2 è ottenuto attraverso cibi fermentati e grassi animali (formaggio, burro e uova) ed è anche sintetizzato da batteri nell'intestino.

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dha e omega 3 acidi grassi ^

Gli acidi grassi omega 3 sono acidi grassi essenziali che possono essere ottenuti solo attraverso il cibo o l'integrazione:i nostri corpi non possono farli e sono necessari per costruire il cervello, i nervi e gli occhi e per sostenere il cuore e il sistema immunitario. P>

Riducono l'infiammazione nel corpo e possono ridurre il rischio di condizioni croniche come malattie cardiache, ipertensione, diabete, artrite e molto altro. Aiutano anche nella produzione di latte materno. L'acido docosaesaenoico, o DHA, è un tipo di acido grasso omega-3 che colpisce specificamente il cervello e il sistema nervoso e influenza positivamente le funzioni comportamentali e cognitive nel bambino in crescita. Alti livelli di omega-3 in gravidanza sono associati a un rischio ridotto di preeclampsia, nascita pretermine e disturbi dell'umore della depressione materna/postpartum. (fonte)

La maggior parte delle persone è molto carente in questo nutriente perché le principali fonti di DHA e Omega-3 sono le carni di pesce e organi grasse, due cibi densi nutrizionali che non vengono consumati su base regolare nella dieta tipica occidentale. Le fonti vegetali erano promosse come fonte di omegas, ma ora sappiamo che non sono ideali perché sono composte da un omega-3 con catampa più breve chiamato acido alfa-linolenico (ALA) che i nostri corpi non possono convertirsi molto bene a DHA .

Quando si sceglie pesci ricchi di omega-3 e DHA, optare per specie a basso contenuto di mercurio e altri contaminanti. Troverai un elenco di opzioni consigliate di seguito in "Food to Embrace".

minerali ^

Sebbene le vitamine siano spesso al centro della scena quando si tratta di discussioni sulla nutrizione della gravidanza, i minerali svolgono un ruolo di supporto vitale. Ad esempio, la vitamina D e K svolgono un ruolo essenziale nello sviluppo osseo, ma anche il magnesio, il calcio e altri minerali. Questo è uno dei motivi per cui il brodo osseo - che è ricco di minerali - è elencato come cibo altamente raccomandato di seguito.

Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

cosa mangiare durante la gravidanza ^

Ora che abbiamo coperto il perché , è tempo di passare al cosa .

La cosa numero uno da dare la priorità durante lo shopping e la cottura è cibo reale. Mentre questa affermazione potrebbe sembrare eccessivamente semplice, siamo bombardati quotidianamente con affermazioni di prodotti alimentari che lo rendono molto confuso. Prima che ci fosse la scienza della nutrizione e l'industria alimentare, le persone mangiavano cibo che erano in grado di cacciare/crescere/prepararsi a casa. Alla fine della giornata, i migliori alimenti per i nostri corpi non saranno realizzati in una fabbrica o inventati in un laboratorio ma coltivati ​​o derivati ​​dalla natura. Di seguito sono riportati alcuni alimenti chiave che hanno un'abbondanza di nutrienti di cui abbiamo parlato sopra.

1. Verdure e frutta

Riempi il tuo piatto con una varietà di colori diversi ad ogni pasto e concentrati maggiormente sulle verdure, visualizzando i frutti come un trattamento occasionale o un dessert. Fresh è il migliore, Frozen è il prossimo e in scatola è l'ultimo poiché molti nutrienti vengono distrutti nell'alto processo di conservazione del calore. C'è anche il problema del bisfenolo nei prodotti in scatola - che a volte è presente anche quando l'imballaggio è etichettato come "FREE BPA".

I prodotti locali che sono di stagione saranno al culmine della freschezza, rendendolo più nutriente e un sapore migliore, rispetto al cibo che ha conservato in un magazzino. Abbinare le verdure con il grasso per proteggere preziosi antiossidanti e nutrienti durante il processo di cottura, aiuta il corpo a regolare l'assorbimento dello zucchero nel flusso sanguigno e massimizzare l'assorbimento dei nutrienti.

Mangiare prodotti coltivati ​​organicamente è l'ideale:è meglio evitare il più possibile l'esposizione ai pesticidi, ma se questo è difficile, quindi educare te stesso sulla "dozzina sporca" e attenersi ai prodotti nella categoria pulita. Naturalmente, lavare tutti i prodotti a fondo per rimuovere eventuali batteri trasportati dal suolo e residui di pesticidi che possono essere dannosi per un bambino in crescita. Potrebbe anche valere la pena prendere in considerazione l'integrazione con un probiotico a base di suolo, che contiene ceppi benefici trovati nel suolo.

2. Carni al pascolo

Mangiare carne di qualità è un argomento degno del proprio post, ma per ora esaminiamo i punti salienti. Acquista carne che è stata sollevata sul pascolo (che significa, non confinata in un piccolo spazio che giace in materia fecale con accesso limitato all'aria fresca) e non è stata iniettata con antibiotici, ormoni o somministrati alimentati geneticamente modificati. I benefici nutrizionali degli animali pascolati sono costantemente dimostrati di essere superiori alle sue controparti alimentate a grano.

Ecco due studi comparativi condotti su pollo e manzo che mostrano come i mangimi e le condizioni di vita influenzano il contenuto nutrizionale. Non siamo solo quello che mangiamo ... anche noi siamo ciò che mangia il nostro cibo.

Quando si selezionano i tagli, acquista carne sull'osso con la pelle (per i polli) per ottenere tutti i nutrienti che si trovano nel grasso animale (per non parlare del fatto usando quel grasso durante la cottura per ottenere un risultato tenero e molto più saporito!). Il consumo di carni di organi come il fegato è un modo eccezionale ed economico per caricare con vitamine A, D, K e B e ferro. Puoi incanalare il tuo bambino interiore Julia e montare un delizioso patè di fegato di pollo, oppure puoi semplicemente grattugiarlo in cibi quotidiani come tacos di manzo macinati. Se stai prendendo in panico al pensiero stesso di cucinare un fegato animale e tanto meno mangiarlo, non preoccuparti! Ci sono fonti pulite di fegato essiccato che puoi consumare in forma di capsule - ecco cosa uso.

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3. Uova

Le uova al pascolo, in particolare i tuorli, sono una potenza nutrizionale, ricca di omega-3, vitamine A, D, E, K, B6, folati, colina, biotina e altri nutrienti di traccia. Punta a mangiare 2-3 uova al giorno che possono essere preparate in molti modi diversi (bolliti, verdure e frodette di carne, uova miscelata e banana "pancake", quiche, ecc.).

4. Frutti di mare catturati selvatici

Acidi grassi omega-3 elevati e essenziali e vitamine A e D, i frutti di mare sono una meravigliosa fonte di nutrizione per te e per il bambino e idealmente dovrebbe essere mangiato 3-4 volte a settimana con i pasti. Molluschi come ostriche e cozze e pesci grassi come il salmone sono particolarmente ricchi di questi nutrienti. Ancora una volta, sappi da dove proviene il tuo cibo. Molti frutti di mare coltivati ​​vengono somministrati mangimi geneticamente modificati e la maggior parte vive in condizioni molto affollate, con conseguenti dosi pesanti di antibiotici somministrati per combattere la malattia.

Attenersi anche ai frutti di mare a basso contenuto di mercurio come salmone, sardine, acciughe, passera, ostriche e cozze. Evita quanto segue a causa del loro elevato contenuto di mercurio:pesce spada, squalo, pesce piastrelle, mackerel re, arancione ruvido e tonno.

L'olio di fegato di merluzzo extra vergine è anche una buona fonte di omega-3 e DHA, così come il caviale.

5. Grassi sani

Non aver paura del grasso! Il grasso, in particolare il grasso e il colesterolo saturi, sono stati in gran parte travisati negli ultimi decenni e finalmente stiamo arrivando ad apprezzare il ruolo vitale che svolge nella nostra salute, specialmente durante la gravidanza. È essenziale per sintetizzare gli ormoni, formare membrane cellulari, costruire il cervello, conservare energia, digerire e assorbire vitamine e molto altro. Sapevi che il latte materno è naturalmente ricco di colesterolo? Questo perché il suo ruolo è fondamentale per il cervello e il sistema nervoso di un bambino in crescita.

Ovviamente stiamo parlando di grassi sani e tradizionalmente usati, non di oli idrogenati e grassi trans che si trovano negli alimenti trasformati.

Fonti di grassi buoni sono latticini a pieno titolo come panna acida, formaggio duro e burro crudo, uova, olio di cocco, sego e strutto biologico e pasto, olio d'oliva, avocado, olio di avocado, noci e semi.

6. Alimenti fermentati

Nelle culture tradizionali in tutto il mondo, scoprirai che gli alimenti fermentati sono un punto fermo. Sono carichi di probiotici, enzimi, vitamina K, vitamina B e molti altri nutrienti benefici che crescono e alimentano i batteri buoni nell'intestino.

Poiché l'intestino ospita gran parte del sistema immunitario ed è considerata il "secondo cervello", garantendo che una varietà di batteri buoni sia vitale per la salute digestiva, immunitaria e neurologica. La maggior parte delle persone pensa a Sauerkraut e Kimchi quando sentono "cibo fermentato", ma ci sono molti altri cibi meravigliosi da apprezzare se il cavolo non è la tua cosa, tra cui yogurt, kefir d'acqua, kefir di latte di cocco, birra allo zenzero e barbabietola. P> Dieta in gravidanza sana:cosa mangiare durante la gravidanza

7. Brodo di ossa

Il brodo di ossa è roba piuttosto magica. Contiene minerali che fungono da "candele" nei nostri corpi, componenti anti-invecchiamento, componenti disintossicanti e altro ancora. Consumato da culture di tutto il mondo, questo umile cibo è pieno zeppo di magnesio, calcio e altri minerali di traccia, prolina e glicina aminoacidi, glucosamina e condroitina per la salute articolare.

Ecco come preparare il brodo di ossa in una pentola lenta, ed ecco come farlo in una pentola istantanea.

Il brodo di ossa può essere condito con sale marino e sorseggiare o usato come base per riso spagnolo e zuppe fatte in casa come:

  • zuppa di pollo
  • zuppa di tortilla
  • Zuppa per gocce di uova

quanta proteina dovrei mangiare? ^

Questa è una delle domande più frequenti sulla nutrizione della gravidanza. Prima di classificare il cibo in macro e micronutrienti (o addirittura sapevano i nutrienti per quella materia), le società preindustriali hanno appena seguito le loro voglie e riempite di cibo nutriente fino a quando non sono state saziate. Nessuno era seduto a calcolare quanti grammi di proteine ​​erano nel pasto che stavano per mangiare.

Per la maggior parte i nostri corpi sono saggi e ci faranno sapere di cosa abbiamo bisogno, ma a volte a causa di fattori moderni (come la disponibilità di molti dolci) le voglie dei nostri corpi possono essere distorte. Quando si tratta di proteine, le mamme moderne dovrebbero puntare ogni giorno da 75 a 100 grammi di proteine. (Grafici di cibo e grammi di proteine ​​che contengono possono essere facilmente trovati online)

Più importante della quantità, tuttavia, è la qualità. Attraversa le sfacciate scatole di barrette proteiche che promettono una miriade di miracoli che lavorano alle meraviglie e caricano carni, uova e latticini pasti come fonte principale. Se ti ritrovi a desiderare costantemente dolci o carboidrati, questo è un segno di cui hai bisogno per aumentare l'assunzione di proteine.

alimenti per limitare o evitare ^

  • zucchero e dolcificanti artificiali (inclusi succo di frutta e bevande analcoliche)
  • Caffeina
  • Alcol
  • Sprouts
  • Deli Meat
  • formaggi grezzi morbidi

dovrei prendere un prenatale? ^

Questo è un argomento degno del suo post, che arriverà presto.

ti senti sopraffatto? ^

Forse il tuo nuovo di zecca per il cibo reale e ti senti completamente sopraffatto, o forse hai un budget limitato e acquisire tutti questi alimenti nella loro forma migliore non è sempre possibile.

Fai un respiro profondo, rilassati e concentrati su quali cambiamenti sembrano fattibili in questo momento. Nutrire te stesso è una maratona, non uno sprint, e ogni passo in una direzione sana fornirà benefici duraturi sia per te che per il tuo bambino.

Inoltre, se il budget è un problema, ecco 21 consigli per risparmiare denaro mentre mangia sano.

Raccomandazioni del libro ^

Se vuoi scuotere la tua gravidanza e la tua nascita, ti consiglio vivamente di raccogliere una copia della Mama Natural Week per settimana per la gravidanza e il parto. È una risorsa eccellente che è scritta da una prospettiva naturale basata sull'evidenza.

Hai bisogno di aiuto per far funzionare il cibo reale nella vita reale? ^

Quindi mi piacerebbe darti una copia gratuita del mio ebook - la guida di mamma impegnata a cenare sul tavolo - come regalo per iscriversi alla mia newsletter. Otterrai i miei primi sette consigli per semplificare la preparazione dei pasti, oltre agli aggiornamenti quando pubblico nuove ricette sane, regali esclusivi, coupon (sono stato in grado di regalare un barattolo di olio di cocco gratuito a chiunque lo desiderasse di recente!) E altri chicche. Non perderti!

Informazioni su Jordan Callahan, CPM

Jordan Callahan è un'ostetrica professionista certificata che lavora con le famiglie nel campo della nascita dal 2007. Ha aiutato i bambini a case, centri di nascita, ospedali e all'estero - ci sono state persino alcune sorprese di auto. 🙂 La Giordania ha un interesse speciale per la ricerca nutrizionale e si diverte a discutere di tutte le cose relative al cibo sano e al buon cibo. Avida cuoca, mira a ispirare le famiglie a tornare in cucina e godersi la connessione di preparare cibo reale in modo divertente e creativo. Lei e suo marito vivono a Chattanooga, TN dove è in "pensione" temporanea per allevare i suoi due dolci ragazzi.