Un mortaio e pestello è una ciotola e una breve squadra comunemente in pietra, ceramica, ferro o il legno che viene utilizzato per schiacciare o macinare spezie e pillole, o schiacciare alcuni alimenti. Un mortaio e pestello di legno funziona meglio quando viene utilizzato con alimenti secchi o spezie con sapori simili a causa della sua qualità di assorbimento. Pulizia di mortaio e pestello di legno richiede uno sforzo minimo e ne impedisce il trasferimento di sapori a cibi o spezie diverse. Pulire il mortaio e pestello dopo ogni utilizzo per i migliori risultati
. Cose che ti serviranno
spugna
detergente piatto
asciugamani
Rinse il mortaio e pestello sotto acqua corrente tiepida per rimuovere eventuali residui di cibo sciolti.
Inumidire una spugna con acqua calda e aggiungere due o tre gocce di detersivo per piatti.
Lavare il mortaio e pestello a fondo con la spugna per rimuovere tutte le tracce di particelle di cibo o residui.
Sciacquare il mortaio e pestello accuratamente con acqua tiepida.
asciugare il mortaio e pestello con un asciugamano pulito, e farlo completamente asciugare prima di riporlo.