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9 errori che stai facendo con pentole in acciaio inossidabile

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Fai affidamento sulla lavastoviglie

La maggior parte delle pentole e delle padelle in acciaio inossidabile sono in lavastoviglie, ma ciò non significa che dovresti pulirle in quel modo! Cicli lunghi e acqua ad alta temperatura possono danneggiare la superficie di vasi e padelle e allentare le maniglie.

Impara i modi che accorciano la vita della tua lavastoviglie .

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pulirli prima che abbiano raffreddato

Esporre pentole e padelle calde all'acqua fredda è un ottimo modo per deformare o rompere la padella. Lo shock della differenza di temperatura provoca anche vapore, che potrebbe bruciare le mani. Pratica un po 'di pazienza e lascia raffreddare le padelle prima di tentare di pulirle. Sapevi che pentole in ghisa ha regole speciali , anche?











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Aggiunta di sale all'acqua fredda

Molte delle nostre ricette di pasta preferite richiedono il condimento dell'acqua di pasta - dovrebbe essere salata come il mare - ma le ricette spesso non riescono a dirti quando Per aggiungere quel sale. Aggiungi sempre il sale dopo che l'acqua è arrivata a ebollizione per evitare di rimorchiare la superficie della padella, una condizione irreversibile.

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Non stai rimuovendo l'accumulo di calcio

A seconda di quanto sia dura l'acqua, potrebbe essere necessaria una settimana o alcuni mesi per notare quelle macchie bianche gessose sulla tua pentola inossidabile. Questi accumuli di calcio non solo sembrano sconvenienti, ma possono anche incoraggiare la crescita dei batteri. Rimuovili bollendo una soluzione di 3/4 di tazza di acqua e 1/4 di tazza di aceto nella padella. Una volta che la padella si raffredda, lavarli e asciugarli come normali.

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L'hai surriscaldato

Se hai notato macchie che non possono essere rimosse (anche con vigoroso strofinamento) attorno ai bordi della padella, hai surriscaldato la padella. Strofina delicatamente le macchie con aceto o usa la padella per cuocere qualcosa come la salsa di pomodoro. L'acidità nei pomodori aiuterà con lo scolorimento.

Considera l'aggiunta di questo ingrediente alla lavastoviglie .











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Non stai asciugando la padella

Ho una confessione da fare:pentole e padelle a mano è il mio compito di cucina meno preferito! Sfortunatamente, è l'unico modo per rimuovere quelle macchie d'acqua innocua su acciaio inossidabile. Ci vuole solo un minuto, ma fa una differenza enorme.

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ci sono troppi bit bruciati sulla padella

È difficile rimuovere i pezzi bruciati su qualsiasi padella, ma l'acciaio inossidabile è particolarmente problematico. Poiché è più probabile che il cibo si attenga a una padella fredda, puoi evitare del tutto il problema preriscaldando le pentole prima di cucinare in esse. Se la padella è già bruciata, fai bollire l'acqua per rimuovere i bit bruciati senza la necessità di sostanze chimiche abrasive o spazzole.

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stai usando lana d'acciaio

La lana in acciaio sembra un ottimo modo per rimuovere macchie e pezzi bruciati testardi, ma graffirà anche la finitura delle padelle in acciaio inossidabile. Potrebbe anche annullare la garanzia!

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stai usando il pulitore sbagliato

Se l'acqua e l'acqua normale non funzionano, potrebbe essere necessario aggiornare il tuo detergente. Molti prodotti fanno miracoli per ottenere tutti i tipi di macchie, appannati o minerali difficili da pulire sulle pentole.

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