In un sondaggio 2018 Dai mobili masterbrand, il 60 % degli intervistati ha citato lo spazio disordinato come più grande fonte di stress in cucina. Troppo spesso, i contatori della cucina diventano un posto privilegiato per riporre cose che non sei sicuro di dove mettere, motivo per cui vengono ingombra così in fretta.
Ad esempio, il tuo bancone della cucina può sembrare il posto ovvio per tenere toaster, miscelatori, miscelatori e altri elettrodomestici:dopo tutto sono utensili da cucina. Ma se li usi solo una volta ogni tanto, non ha davvero senso nel farli occupare spazio sui tuoi controsoffitti. In effetti, più della metà degli intervistati ha affermato che gli elettrodomestici erano i maggiori colpevoli del loro disordine con il contatore che induce lo stress. Una buona regola empirica per darti è:se non lo usi tutti i giorni (o ogni volta che cucini), non dovrebbe occupare spazio sul bancone.
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E la causa numero due di stress correlato al disordine, secondo il sondaggio? Pile di documenti. Questo è facile da capire; È molto più facile gettare i documenti quotidiani sul bancone che leggere e ordinarli tutti. Che si tratti di riviste, giornali, posta spazzatura o una posta così giunta come fatture, i documenti possono accumularsi rapidamente e più fanno, più è una seccatura organizzarle. E uno sguardo disordinato non è l'unica ragione per tenere le carte fuori dal tuo spazio di cucina. Se i documenti, in particolare le riviste, si bagna mentre si siedono sul tuo piano di lavoro, "L'inchiostro può essere facilmente trasferito sulla superficie del controso . "Dopodiché, è un incubo da pulire."
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Come per gli elettrodomestici, non è necessario che le fantasiose porcellane e le stoviglie usi solo durante le vacanze per sederti per il tuo bancone giorno dopo giorno. "Dal punto di vista di una pulizia, è un incubo pulire correttamente ogni cosa ogni settimana", afferma Cooper. "Dal punto di vista della salute, non è consigliabile mantenere oggetti polverosi vicino al luogo in cui prepara il cibo o mangi." Invece di tenere sul bancone per raccogliere la polvere letteralmente per raccogliere letteralmente polvere, prendere in considerazione la conservazione in un mobile in vetro o, se ti senti particolarmente decorativo, persino appenderlo su un muro. Lo stesso vale per bigiotteria decorative e altri oggetti non funzionali; Soprattutto se sono piccoli, probabilmente ci sono molti posti in cui puoi conservarli che non toglieno il tuo spazio di cucina.
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Non ti faremo criticare per aver voluto mantenere i contenitori decorativi contenenti zucchero, farina e altri ingredienti del genere in bella vista sul bancone. Ma non puoi negare che a volte possano essere ingombranti e occupare molto spazio. Questa è davvero una questione di preferenze personali, ma è comunque abbastanza facile e conveniente tenerli in un gabinetto appena sopra il bancone. Oppure, come thekitchn.com Sottolinea che sono Chiamato "Pantry Staples", così potresti tenerli di mezzo anche nella tua dispensa, soprattutto se non ti ritrovi a usarli molto spesso.
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Potrebbe essere una sorpresa, ma il tuo contatore probabilmente non è il posto migliore per mantenere la tua collezione di spezie. In particolare, assicurati di non conservare le spezie vicino al forno o al piano cottura, dove il calore accumulato può indebolire i loro sapori nel tempo. Stephanie Bostic , PhD, un dietista registrato e un esperto di sicurezza alimentare spiega che "la luce e il calore dalla luce solare o dalle superfici di cottura, possono degradare i sapori più velocemente che se li conserva in un luogo fresco e buio".
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I blocchi di coltelli sono belli e come tali, potresti volerli tenerli in un punto di spicco. E non c'è niente di sbagliato nel farlo, ovviamente. Basta essere consapevole che non è il posto più sicuro per conservare i tuoi coltelli, soprattutto se hai bambini piccoli in casa:Bostic consiglia di mantenere i tuoi coltelli affilati in un cassetto con una serratura per tenerli fuori dalla vista (e raggiungi) di piccoli. E, a parte la sicurezza, potresti semplicemente non avere un grande blocco di coltelli che occupa molto spazio sul bancone, soprattutto se non usi regolarmente la maggior parte di quei coltelli. Oltre ad essere pesanti e voluminosi, molti blocchi di coltelli possono essere "molto difficili da pulire correttamente", sottolinea Bostic.
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Ecco un altro cibo che probabilmente hai conservato sul tuo bancone e implorando inavvertitamente. Proprio come le spezie, l'olio d'oliva può andare male più rapidamente se è immagazzinato in luce diretta e calore. Lo stesso vale anche per altri tipi di petrolio; Manterranno meglio in un luogo fresco e buio. "All'interno di un mobile o dispensa funziona bene per la maggior parte degli oli", suggerisce Bostic.
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Dovevi sapere che stava arrivando. Più i tuoi snack per la grazia colpevole sono più visibili e accessibili, più è probabile che tu li afferri, inizi a mangiare e non fermi. Mantenere dessert e snack in luoghi meno convenienti e meno accessibili ti permetteranno di essere meno tentato da loro. Lo stesso vale anche per chiunque altro nella tua famiglia (guardandoti, kiddos). E, per di più, prodotti da forno e caramelle possono lasciare appiccicosità e briciole sul bancone, che, beh, non è la migliore, più estetica della cucina sanitaria.
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In parole povere, alimenti e prodotti per la pulizia chimica aggressivi non si mescolano! Non vuoi rischiare di rovesciare sostanze tossiche sul cibo o sulle aree in cui si prepara i pasti. Ancora meno prodotti pericolosi, come il sapone per i piatti e il disinfettante, dovrebbero essere conservati in un armadio o in un armadio, come uno sotto il lavandino, specialmente una volta che sono aperti. In questo modo, avranno una possibilità molto più bassa di contaminare lo spazio di preparazione della cucina, che, oltre ad essere potenzialmente pericolosi, fa anche un grosso disastro.
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Con la crescente popolarità dei dispositivi domestici che possono essere molto utili durante la cottura, come Alexa di Amazon, è allettante tenerli a portata di mano sul bancone della cucina. Ma considerando la quantità di acqua, lavaggio delle piatti e fuoriuscite accidentali che si verificano durante la preparazione dei pasti, è meglio essere sicuri che curi. Tieni i tuoi telefoni, laptop, assistenti virtuali e altoparlanti dal bancone e fuori dalla gamma di potenziali danni idrici.
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