Terra cotta pentole è fatta da argilla, ed è usato spesso in cucina one-pot. Il pentole mantiene liquido e cuoce il cibo in modo uniforme da vapore e calore che circola sul cibo. Le pentole e piatti sono lavabile in lavastoviglie e forno a microonde. Essi sono anche facili da pulire e conservare. E 'necessario stagione un pezzo cotto prima del primo utilizzo.
Riempire il lavandino con acqua e immergere le pentole di terracotta in acqua. Lasciate in ammollo per sei ore prima del primo utilizzo.
Imposta la pentola su uno stendino per asciugare completamente per 24 ore.
Utilizzare un diffusore di calore se si cucina con pentole di terracotta su una gamma elettrica o di gas. Questo impedisce cocente del piatto e il cibo.
Lavare la pentola in acqua calda dopo ogni utilizzo. È possibile utilizzare sapone liquido per stoviglie, se necessario. Scrub l'interno della pentola con acqua e sapone per rimuovere le macchie ostinate o cibo bloccato-on. Risciacquare il sapone completamente.