Coloro che si prendono cura dei loro corpi spesso provano a sostituire cibi dannosi con quelli sani. Ma in diversi casi, la sostituzione non ci conduce da nessuna parte vicino a un'alimentazione sana.
Bright Side ha compilato un elenco di regole che faresti meglio a ignorare se vuoi mangiare cibo "pulito".
Il succo di mela sembra così innocente che crediamo facilmente che sia più sano della coca cola "dannosa". In effetti, il succo di mela contiene poche calorie in più della coca cola.
Se ti preoccupi davvero della tua dieta, bevi acqua chiara e scarta i succhi confezionati e le bevande analcoliche.
Si scopre che alcune verdure bollite sono migliori di quelle fresche. Ad esempio, le carote bollite contengono più carotenoidi, mentre i pomodori in umido o al vapore hanno più licopene, il che fa bene alla salute.
Questo non significa che dovresti mangiare solo verdure cotte, ma non avere fretta di scartarle.
Anche coloro che tengono d'occhio il consumo dei loro carboidrati preferiscono in qualche modo ordinare sushi nei ristoranti, considerandolo un'alternativa salutare ad altri piatti. In effetti, una porzione di rotoli di salmone contiene più carboidrati di un hamburger, sebbene quest'ultimo sia più calorifico.
Se vuoi perdere peso, dovresti optare per qualcosa di meno dannoso per la tua figura.
I nutrizionisti consigliano di scegliere la salsa di soia anziché il sale - altrimenti, solo una visita in un ristorante cinese può comportare il consumo di diverse dosi giornaliere di sale senza che tu abbia nemmeno se ne accorge.
È meglio aggiungere un po 'di sale al tuo cibo regolarmente che credere che un tale sostituto sia sano.
Tutti sanno che lo zucchero fa male alla tua figura e alla tua salute, quindi aggiungiamo miele a tutto ciò che vogliamo essere addolciti. È un dato di fatto, è ancora più calorifico dello zucchero.
La differenza non è così tanto, ma non vedrai alcun progresso nel perdere peso in questo modo, questo è certo.
Il processo di essiccazione fa perdere la frutta fino all'80% delle sue vitamine e antiossidanti. Ciò significa che è meglio avere un po 'di frutta fresca come spuntino.
Anche la frutta secca è pericolosa in quanto alcuni produttori disonesti aggiungono un dolce sciroppo ad esso, riducendo così ulteriormente la sua utilità.
Gli scienziati hanno dimostrato che i popcorn che sono stati cotti nell'aria calda sono un alimento sano e utile. Una tazza di popcorn contiene quasi il doppio degli antiossidanti chiamati polifenoli di qualsiasi frutta o verdura. Inoltre, i popcorn contiene fibre che sono molto buone per la tua salute.
Certo, non dovresti mangiarlo con il carico del secchio, ma una normale tazza di popcorn potrebbe diventare un ottimo spuntino.
La maggior parte delle diete indica che è meglio dimenticare il formaggio perché contiene molti grassi e calorie. Tuttavia, puoi mangiarlo anche con la dieta più severa, poiché il formaggio ha più calcio rispetto alla maggior parte degli altri prodotti.
Contiene anche acido linoleico che inibisce l'accumulo di grasso e ti aiuta a perdere peso.
Uno dei miti dietetici sani afferma che l'alcol dovrebbe essere cancellato dalla vita di una persona che si prende cura della sua salute. Tuttavia, anche il vino ha elementi utili. Ad esempio, il vino rosso contiene molti polifenoli che supportano i vasi sanguigni.
Tuttavia, non dimenticare di attenersi alla regola di un vetro.
Olio di cocco, olio di lino, olio di zucca ... Tutti questi sono diventati partner per tutta la vita per le persone a dieta sana. Molti li usano in cucina senza nemmeno pensare - eppure c'è una presa qui e pericolosa. L'olio di lino, ad esempio, diventa decisamente velenoso quando riscaldato a causa di grandi quantità di acidi insaturi.
Alcuni oli dovrebbero essere consumati solo grezzi.
Molte persone prendono la loro ricerca di perdita di peso così seriamente da scegliere solo cibi senza grassi, che possono essere, in effetti, ancora più calorifici dei prodotti normali. Pensaci:se ti sbarazzi del grasso, che dà al cibo il suo sapore, devi sostituirlo con qualcosa. Inoltre, tali alimenti contengono meno vitamine ed elementi utili.
Ad esempio, tutti i prodotti lattiero -caseari contengono vitamine solubili in grasso D, E, A e K. Pertanto, nessun grasso - niente vitamine.