È difficile immaginare che il nostro peso dipenda non solo dal numero di calorie che consumiamo, ma anche da alcune sostanze chimiche invisibili dentro di noi. In effetti, gli ormoni influenzano i nostri processi metabolici e comandano il nostro corpo di immagazzinare il grasso o di smettere di guadagnarlo.
Noi a luminoso Voglio che i nostri lettori siano più ben informati quando si tratta del nostro corpo, soprattutto se questa conoscenza ci aiuta a diventare più sani e più belli.
Esistono numerosi fattori che possono influenzare il peso corporeo. Tra questi ci sono la nostra attività fisica, genetica, abitudini alimentari e stress. Tuttavia, il ruolo più importante in questo processo appartiene ancora agli ormoni che sono responsabili della regolazione del metabolismo.
Queste sostanze chimiche sono quelle che dicono al tuo corpo di immagazzinare o bruciare grassi.
Il glucosio è una delle principali fonti di energia per le cellule. Dopo aver mangiato cibo e il livello del glucosio nel sangue aumenta, il pancreas ha segnalato di rilasciare più insulina, l'ormone che aiuta a fornire glucosio nelle cellule. È come se l'insulina "bussò" alla porta delle cellule. Le cellule ascoltano il bussare, aprirsi e lasciano entrare il glucosio.
L'insulina ci fornisce energia, ma raccoglie anche il grasso. Se l'insulina è alta, il tuo corpo immagazzinerà il grasso.
Il cortisolo è un ormone dello stress. È prodotto dalle ghiandole surrenali per impedire ai livelli di zucchero nel sangue di scendere al di sotto del normale. Ecco perché quando sei stressato, tendi a mangiare più prodotti zuccherati come gelato, torta, cioccolato e dolci. In questo modo, aiuti il tuo corpo ad accumulare forza per gestire situazioni difficili.
Il cortisolo rallenta il metabolismo per preservare più energia. Se hai alti livelli di cortisolo nel sangue, aumenterai di peso.
La leptina è l'ormone della sazietà. È secreto dalle cellule adipose e invia un segnale al cervello che sei pieno. La leptina controlla il metabolismo e aiuta le cellule a capire se conservare il grasso o bruciarlo. Quando il livello di leptina è basso, l'appetito aumenta e il tuo corpo tende a conservare cibo in eccesso come grasso. Molto spesso, il livello di questo ormone si riduce a causa della privazione del sonno. Ecco perché dormire abbastanza è così importante.
Gli ormoni tiroidei (T3 e T4) sono prodotti dalla ghiandola tiroidea e la loro funzione principale è quella di indurre la lipolisi. Svolgono anche un ruolo importante nella regolazione dei processi metabolici. Se hai ormoni tiroidei bassi nel tuo corpo, è probabile che aumenti di peso.
Studi recenti dimostrano che la frequenza alimentare ottimale per una perdita di peso sostenuta è di tre pasti al giorno.
Attenersi a una dieta estremamente rigorosa non è salutare. In questo modo potresti diventare più sottile, ma il risultato non durerà a lungo. Il fatto è che, quando non si ottiene regolarmente, il tuo corpo pensa che sia affamato e prende energia dai muscoli e dai tessuti mentre cerchi di conservare il grasso. Di conseguenza, puoi ingrassare anche se mangi solo una volta al giorno.
Perdere peso lentamente è molto meglio per il tuo corpo e molto più sostenibile a lungo raggio. Se vuoi diventare più sottile, mantieni un piccolo deficit calorico (ad esempio, se l'apporto calorico normale è di 1.900 kcal al giorno, ridurre questo importo a 1.700 al giorno - le tue esigenze caloriche giornaliere esatte dovrebbero essere calcolate in base all'altezza, al peso, età e livello di attività). Se segui questa semplice regola, il tuo corpo non conserverà cibo per una giornata di pioggia.
Mangia cibi che hanno meno probabilità di contribuire a livelli elevati di insulina nel tuo corpo. Questi sono prodotti che hanno un indice glicemico basso (GI), un numero che indica l'effetto del cibo sul livello di glicemia di una persona.
Evita i carboidrati veloci e mangia invece cibi ricchi di proteine e fibre:ti aiuteranno a sentirti pieno più velocemente e quindi non mangi troppo. La proteina aiuta a costruire la massa muscolare e il tessuto muscolare brucia più calorie del grasso corporeo, anche quando sei a riposo.
Quando ti alleni, i muscoli lavorano più duramente e hanno bisogno di più glucosio da bruciare come energia. Quindi, se sei una persona fisicamente attiva, devi ricostituire la fornitura di zucchero ogni giorno. Gli studi hanno dimostrato che l'allenamento a intervalli ad alta intensità è il più efficace per migliorare la sensibilità all'insulina.
Se preferisci allenarti con ripetizioni e carichi moderati, dovrai passare da 1 a 1,5 ore in palestra. Tuttavia, quando si tratta di allenamenti a intervalli ad alta intensità, 20 minuti saranno sufficienti. Quando finisci di allenarti, il tuo corpo continuerà a bruciare calorie extra durante il giorno, anche quando dormi! È anche una buona idea consumare un frullato contenente carboidrati e proteine durante l'allenamento. Questo ti aiuterà a riportare il tuo cortisolo sotto controllo molto più velocemente del solito.