Le donne giapponesi sono considerate tra le più belle ed eleganti del mondo. A 30 anni sembrano avere 18 anni, a 40 anni come se avessero 25 anni e vivono più a lungo.
Noi a luminoso ha deciso di scoprire i segreti della dieta e dello stile di vita giapponesi, perché si rivelano abbastanza utili.
È un malinteso comune che i giapponesi mangiano solo sushi - la loro dieta è, in effetti, piuttosto diversificata. Preferiscono pesce, alghe, verdure, soia, riso, frutta e tè verde. La dieta giapponese è versatile ed equilibrata ed è quasi priva di cibi ad alto contenuto calorico e spazzatura.
Freschezza e rilevanza per la stagione sono di grande importanza e di solito mangiano quei prodotti che maturano in quel momento. È anche preferibile il pesce stagionale. Il tempo è un altro fattore cruciale:in inverno, i giapponesi hanno tradizionalmente carne, pesce e bevande calde e zuppe, mentre nel caldo dell'estate preferiscono zuppe fredde, frutti di mare, ramen freddo e insalate.
I giapponesi cucinano tradizionalmente il loro cibo stufando, grigliando, friggendo o friggendo in una padella speciale con olio minimo. Le verdure sono affettate in modo che appaiano meglio e cucinano più rapidamente. Il vantaggio di tali metodi è che gli alimenti mantengono gran parte delle loro proprietà nutrizionali.
Il brodo vegetale è una base popolare per molti piatti. Le donne giapponesi sono molto attente con le spezie, si sforzano di mantenere la luce del cibo senza un eccesso di onere sullo stomaco, il fegato e i reni. L'essenza della cucina giapponese sta accentuando la bellezza, il colore e il sapore naturali.
Mangiare è anche un rituale in Giappone. Mangiano lentamente, con piccoli pezzi, e gli ulii e le piastre sono piccoli. Si sforzano di mantenere il gusto naturale e l'aspetto del cibo, e così raramente lo decorano. Piatti diversi sullo stesso piatto sono un tono cattivo, poiché ogni cibo dovrebbe avere il suo posto. Il piatto non è mai pieno fino all'orlo. Devi essere d'accordo sul fatto che è impossibile mangiare troppo in questo modo.
Il riso è una parte essenziale di ogni pasto ed è particolarmente cotto senza sale o burro. Pertanto, l'assenza di cibi fari aiuta a mantenere sottili le loro figure.
La colazione è il pasto più sostanziale della giornata in Giappone. È il loro pasto principale che include diversi piatti:normalmente pesce, riso, omelette, zuppa di miso, un piatto di soia con verdure, alghe e tè.
Il dessert è un'occasione rara e di solito ce n'è poco. I giapponesi hanno aspettative molto diverse dei dolci rispetto a noi:non ci sono torte o crema al burro. Hanno anche un gelato fatto di riso (mochi). I dessert giapponesi sono generalmente a basso contenuto di grassi, zuccheri bassi e probabilmente non per gusti occidentali. Tuttavia, non lasciano nulla dietro la pancia.