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4 Proprietà pericolose di zucchero di cui non avevamo idea

Coloro che non sanno che lo zucchero ha effetti negativi sui nostri denti e la vita probabilmente vivono su un'isola deserta. Tuttavia, questo non è l'unico impatto, o anche il peggiore, che lo zucchero ha sui nostri corpi.

Bright Side ti dà altri 4 motivi per dire "no" a quella torta.

1. Lo zucchero accelera l'invecchiamento della pelle

Quando entra nel flusso sanguigno, lo zucchero si collega chimicamente con proteine ​​come il collagene ed elastina che assicurano la giovinezza della pelle.

  • Prima di tutto, tale interazione distrugge le proteine ​​ (La distruzione di collagene ed elastina porta a secchezza e rughe sulla pelle).
  • In secondo luogo, produce sostanze nuove e dannose. Ad esempio, rendono la pelle più suscettibile al sole , che è un fattore di invecchiamento primario.

2. Lo zucchero promuove l'infiammazione

La capacità dello zucchero di aggravare l'infiammazione significa che promuove l'aspetto di brufoli e rughe sulla pelle. Aumenta anche il rischio di molte malattie, come l'artrite.

Anche quando beviamo tè zuccherato per curare un freddo , lo zucchero diventa un terreno fertile per i batteri in gola già infiammata. Quindi si scopre che i metodi tradizionali non sono solo inutili ma anche dannosi .

3. Lo zucchero provoca malattie cardiovascolari

Nel corso del 20 ° secolo, i medici hanno ritenuto che le malattie cardiovascolari potessero essere prevenute dal consumo di grassi che aumentano i livelli di colesterolo . Lo zucchero era considerato meno pericoloso dei grassi animali e le persone seguivano diete senza grassi ma non hanno tagliato i dolci.

Nel 21 ° secolo, la situazione è cambiata radicalmente. Studi recenti dimostrano che lo zucchero aumenta significativamente i livelli di colesterolo, a facilitare il suo attacco alle pareti dei vasi sanguigni che sono già danneggiati dallo zucchero.

4. Lo zucchero ti fa letteralmente impazzire

  • Studi hanno dimostrato che lo zucchero può causare depressione . Succede perché lo zucchero abbassa il livello ormonale BDNF, che è inibito nelle persone con depressione e schizofrenia.
  • Altri studi implicano che troppo zucchero può aumentare l'ansia (che cerchiamo di combattere mangiando qualcosa di dolce:l'ironia è forte).
  • e un esperimento ha mostrato che i ratti sono diventati molto più stupidi a causa dello zucchero . Gli scienziati lo mettono in relazione con la proprietà dello zucchero che danneggia i collegamenti tra le cellule cerebrali responsabili dell'apprendimento e della memoria.