Statisticamente, gli asiatici sono le persone più snelle sulla terra. "Questa è la genetica", dirai. Ma questo è solo in parte giusto:anche tradizioni e abitudini svolgono un ruolo importante nel rimanere in forma.
Bright Side ha rivelato 10 segreti che aiutano gli asiatici a rimanere in forma senza diete rigorose o estenuanti esercizi.
Oltre alla qualità e alla quantità di cibo, il tuo atteggiamento nei suoi confronti ha anche un'influenza sul tuo corpo. In Occidente, il cibo non è solo un bisogno naturale ma anche un intrattenimento - un approccio incapsulato nei concorsi alimentari.
Non è come se agli asiatici non piaccia mangiare. Amano il cibo come chiunque altro, ma alla fine questo è solo un mezzo per sostenere la vita a loro.
Di norma, gli asiatici preferiscono mangiare piccole porzioni; A loro piace scegliere tra una varietà di piatti e provarne molti durante lo stesso pasto.
Gli studi confermano che anche una piccola riduzione della porzione può causare una perdita di peso. I volontari della Cornell University hanno mangiato porzioni ridotte durante il pranzo, ma hanno continuato a mangiare tutto ciò che volevano per il resto della giornata. Di conseguenza, ognuno di essi ha perso 1,1 libbre (500 g) in 2 settimane. Questo esperimento ha anche smentito la convinzione che una persona compenserà un deficit calorico mangiando di più in seguito.
I ristoranti di cucina etnica adattano i loro piatti ai gusti della popolazione locale, quindi può sembrare che i loro piatti siano quasi sempre fritti. Questa non è esattamente la verità:la cucina asiatica ha sicuramente un sacco di cibo fritto, ma non è il metodo di cucina più popolare:molte ricette includono vapore o bollente. La cosa principale è rimanere entro limiti.
Miso Soup, Kimchi, Natto Soybeans - Questi sono solo alcuni tipici cibi fermentati asiatici. Essendo prodotti di latto-fermentazione, questi alimenti fungono da probiotici naturali. Il loro consumo contribuisce alla perdita di peso, in particolare alla perdita di grasso viscerale che si accumula attorno agli organi addominali.
La cucina asiatica è difficile da immaginare senza pesce e frutti di mare, che contengono acidi grassi omega-3 polinsaturi. Oltre ai loro effetti benefici sui sistemi immunitari, vascolari e riproduttivi, Omega-3 contribuisce alla perdita di peso.
I ricercatori hanno condotto un esperimento di 3 settimane che ha dimostrato che quando è alle stesse condizioni (restrizione calorica ed esercizio fisico regolare), il gruppo che ha ricevuto capsule omega-3 ha perso 3,3 libbre (1,5 kg) in più rispetto a quelli che hanno consumato il placebo.
Come accennato in precedenza, i piatti asiatici vengono raramente serviti in grandi porzioni, ma questo non si applica alle verdure, in particolare alle verdure verdi:vengono mangiati in quantità sostanziali. Un'altra differenza importante è il gusto:i piatti vegetali occidentali sembrano spesso insipidi ai palati asiatici.
A differenza degli europei e degli americani, gli asiatici di solito lavano il loro cibo non con acqua fredda o soda ma con tè caldo, tipicamente verde. Vi è un'opinione che l'acqua fredda, specialmente in combinazione con gli alimenti grassi, rallenta il processo di digestione e di conseguenza può innescare un aumento di peso.
In Asia, un'ampia popolarità è apprezzata da dolci e snack a base di riso, alghe e fagioli rossi, nonché noci, semi e frutta. Queste prelibatezze sono senza dubbio molto più sane delle patatine, dei biscotti e delle torte con cui conosciamo.
Sorprendentemente, questa abitudine è legata all'elevata densità di popolazione. I residenti delle grandi città usano i trasporti pubblici anziché le auto; Vivono anche in piccoli appartamenti in aree in cui negozi, lavanderie e altri luoghi pubblici si trovano a pochi passi.
Per questo motivo, un tipico asiatico cammina a una distanza più lunga in un giorno rispetto a un americano che di solito va in auto.
La medicina asiatica tradizionale presta molta attenzione alla prevenzione delle malattie e cerca di eliminare la radice di una malattia, mentre la medicina occidentale lavora principalmente con le sue conseguenze. Ecco perché la meditazione, il tai chi e altre attività sono ampiamente praticate in Asia per prevenire lo sviluppo di alcune malattie, inclusa l'obesità.
Tutto ciò di cui hai bisogno è una superficie su cui puoi appoggiarti (come un tavolo) e 1 minuto di tempo libero.
Come farlo:
Fai questo esercizio ogni giorno per 1 minuto e noterai i primi risultati in una settimana.