Lo zucchero ha un buon sapore e tutto ciò che contiene ha un sapore ancora meglio! Il dolce carboidrato cristallino sembra essere ovunque. La maggior parte di noi ama soffermarsi sul gusto indimenticabile dei nostri dessert preferiti quando abbiamo fame. Tuttavia, quello che potrebbe sembrare un piacere innocente è in realtà la ragione di molti complicati problemi di salute quando lo consumiamo in grandi quantità. Oggi lo zucchero è difficile da evitare, ma molti di noi non si rendono nemmeno conto di quanto siamo dipendenti.
Bright Side ha raccolto diversi segnali di avvertimento che il tuo corpo ti dà che indicano che è il momento di allontanarti dalle cose dolci.
Ti senti come se avessi saltato le normali passeggiate, il giardinaggio o il golf perché stai soffrendo? Potrebbe essere uno dei tanti segnali che il tuo corpo usa per avvertirti dei processi infiammatori in corso all'interno. Alte quantità di zucchero nella tua dieta rendono le cellule immunitarie secernono messaggeri infiammatori nel sangue che cercano di abbattere i prodotti end-prodotti avanzati di glicazione o proteina legati a una molecola di glucosio.
Più zucchero mangi, più prodotti finali di glicazione più avanzati appaiono, con conseguente inviato più messaggeri infiammatori per rompere il ciclo. Una tale cascata di reazioni biochimiche potrebbe eventualmente provocare artrite, cataratta, malattie cardiache, cattiva memoria o pelle rugosa.
Lo zucchero viene elaborato molto velocemente, lasciandoti fame nonostante il fatto che tu abbia sciacquato un muffin solo un'ora fa. In effetti, lo zucchero è noto per il rilascio di dopamina, simile a quello che proveresti quando si utilizzano farmaci che creano dipendenza. Il neurotrasmettitore la dopamina viene rilasciato dai neuroni in questo sistema in risposta a un evento gratificante . Questa particolare sostanza chimica è più famosa per averci di buon umore.
Il cervello vede lo zucchero come una ricompensa o una sorpresa e più zucchero mangi, più il tuo corpo lo brama. È un ciclo vizioso e avvincente. Inoltre, il cibo ricco di zucchero non ti farà sentire pieno perché non contiene nutrienti utili.
Il glucosio è responsabile dell'approvvigionamento energetico nel tuo corpo, il motivo per cui è molto importante mantenere il livello di zucchero nel sangue a livello adeguato. Qualsiasi deviazione da questo può portare all'energia yo-yo-ing durante il giorno. Quando mangi dolci, il pancreas rilascia insulina per aiutare a portare il glucosio alle cellule lasciandoti con una corsa di energia. Una volta terminato il ciclo, senti il livello di energia perché il tuo corpo vuole più zucchero .
Per mantenere i tuoi livelli di energia, evita di mangiare dolci e spuntini malsani. Invece, optare per proteine magre e grassi sani. Ottieni energia "reale" per il tuo corpo da cibi sani. Questo livello più uniforme di zucchero nel sangue non causerà picchi di energia e salse.
Gli alimenti che contengono zucchero aggiunto causano alti livelli di insulina e iniziano il processo di glicazione o il legame dello zucchero alle molecole proteiche. Non appena il glucosio entra nel sangue, lancia una serie di complicati processi fisiologici che alla fine possono causare problemi di infiammazione e pelle. Questa spinta all'insulina può eventualmente aumentare l'attività delle ghiandole olio nella pelle e attivare i processi infiammatori.
Significa che una dieta alto zucchero è associata a un rischio maggiore di riacutizzazioni di acne . Se la tua pelle indisciplinata ti disturba e nessuno dei trattamenti medici sembra aiutare, prova a cambiare le tue abitudini dietetiche. Non insistiamo nel tagliare completamente lo zucchero dalla tua vita, ma potresti voler consumare meno alimenti che contengono zucchero aggiunto.
Non è mai una piacevole sorpresa scoprire che i tuoi jeans si sentono più stretti intorno alla vita. Non ti sarei mai aspettato che una torta al cioccolato che hai mangiato una settimana fa potesse ritorcersi contro in modo così brutto! Tuttavia, uno dei segni più ovvi per esagerare con lo zucchero è ingrassare.
Snack e dolci di solito conservano chili nella tua sezione. Un alto livello di zucchero aumenta la produzione di insulina che immagazzina grasso in eccesso nella pancia piuttosto che in qualche altro posto.
I cibi dolci promuovono inarregabilmente la formazione di cavità e decadimento dei denti. Tuttavia, non è lo zucchero che fa marcire i denti, ma piuttosto i detriti dagli alimenti lasciati sui denti dopo aver mangiato. Se non digerito o spazzolato correttamente, i detriti alimentari causano la comparsa di placca sui denti. Erode la superficie dura di un dente con conseguenti piccoli fori.
Diversi cibi zuccherati come caramelle, cereali asciutti e menta per respiro possono rimanere bloccati tra i denti dove è difficile da raggiungere , accelerando il processo di decadimento. Il mantenimento di un'igiene orale adeguata potrebbe salvarti dagli appuntamenti del dentista regolari.
Quando mangi un sacco di dolci ogni giorno, le tue papille gustative si abituano allo stesso livello di dolcezza e potrebbero non rispondere come una volta. Lo zucchero in eccesso attenua il tuo palato e frutti e bacche dolci non hanno un sapore dolce per te come dovrebbero. Credici, non c'è niente di meglio che mangiare una mela succosa e goderti il gusto. Se nulla ti ha un sapore dolce, riduci il consumo di additivi zuccherati extra , come lo zucchero raffinato e gli sciroppi dolci e passare a una dieta ben bilanciata.
Mangiare o bere troppo zucchero blocca le cellule del sistema immunitario dall'attaccare i batteri quando si sta ammalando. La vitamina C di cui il tuo corpo ha bisogno per combattere l'influenza è molto simile nella sua struttura chimica al glucosio. Invece di cercare e lavorare con la vitamina C, il sistema immunitario prende glucosio che ha energia zero contro i batteri flu. Pertanto, invece di combattere una malattia che il tuo sistema immunitario ne soffre .
Per prevenire uno scenario del genere, abbattere i dolci quando si rischia di avere un raffreddore o un'influenza e mangiare più frutta e verdura che sono ricche di nutrienti e vitamine C ed E, nonché beta-carotene e zinco.
Il gas gonfiore e doloroso, così come altri disagi digestivi, possono essere causati da cibi diversi. E mangiare troppo zucchero è uno di questi! Poiché il gonfiore è direttamente collegato a ciò che mangi e cerchi di digerire, lo zucchero gioca un ruolo importante in esso. Se gli zuccheri sono gravemente assorbiti nell'intestino tenue, entreranno nell'intestino crasso in cui lo zucchero di solito agisce come un batterio che produce gas.
troppo zucchero può provocare il caos nella tua pancia , quindi cerca di evitare di mangiare dolcificanti, coca cola e snack bar. È interessante notare che gli alimenti senza zucchero sono pieni di alcoli di zucchero che contengono composti indigeribili dal sapore dolce.
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, la dose raccomandata di zucchero dovrebbe essere in meno del 10% dell'assunzione giornaliera di energia. Questo 10% giornaliero equivale a 7 cucchiaino di zucchero aggiunto . Lo zucchero è indiscutibilmente gustoso e lo adoriamo tutti, ma mangiarne troppo può avere troppe conseguenze dannose. In effetti, solo 4 g di carboidrati =1 cucchiaino di zucchero nel tuo corpo. Fai attenzione ai segni discussi sopra e prova a ridurre l'assunzione quotidiana di zucchero. Trova lo zucchero in prodotti naturali come frutta, verdura, noci o cereali.
Pensi che avere un debole per i dolci valga il prezzo? Condividi la tua opinione con noi nei commenti!