Uno scienziato giapponese di nome Yoshinori Ohsumi ha scoperto un principio di mangiare che ci aiuta a rimanere giovani e sani. È stato così innovativo, Ohsumi ha ricevuto il premio Nobel in fisiologia o medicina nel 2016.
Quando facciamo fame per un po 'di tempo, le cellule riciclano tutto ciò che è vecchio e inutile e diventano giovani. Questo processo si chiama autofagia. Ecco un sistema che ti aiuterà a utilizzare questo processo a tuo vantaggio. Dovrai solo cambiare un'abitudine dietetica.
Bright Side ha studiato i diversi tipi di digiuno a intervalli e ha scelto il piano dietetico più semplice e sicuro che inizierà il processo di autofagia e ti manterrà giovane e in forma.
Il tempo in cui mangiamo è chiamato la finestra dietetica. Qualcuno che si sveglia alle 7 del mattino. e fa colazione in un'ora apre questa finestra alle 8 del mattino. Se cenano tra le 20:00 e 22:00, questa finestra è 12-14 ore al giorno.
Prima, le persone credevano che dovessero mangiare più spesso ma in piccole quantità, perché altrimenti il corpo avrebbe immagazzinato il grasso.
Secondo la ricerca condotta nel 2017, coloro che mangiano dalle 8:00. alle 20:00 sono meno sani di quelli che mangiano dalle 8 del mattino. alle 14:00 Quando la finestra dietetica è più stretta, il rischio di diabete, anemia o obesità è inferiore.
Ci sono stati molti studi sulla connessione tra la diminuzione di una finestra dietetica e i livelli di colesterolo, zucchero nel sangue, appetito e peso. Nel 2017, gli scienziati hanno messo alla prova le loro idee sulle persone e hanno ridotto le finestre alimentari a 12, 8, 6 o 4 ore. Tutte le persone hanno mangiato lo stesso cibo del solito senza scegliere cibi speciali. Il numero di calorie nei gruppi di controllo era uguale.
La limitazione del tempo aiuta a perdere peso. Questo perché il corpo brucia più grasso di notte e la sensazione di fame diminuisce, così come la quantità di energia usata.
La piccola finestra metabolica fa bene alla salute in generale per i seguenti motivi:
È importante non limitare la finestra della dieta, ma anche scegliere il momento giusto per mangiare. Tutti hanno i loro ritmi circadiani:l'orologio biologico collegato al cambio di giorno e notte.
Al mattino inizia la produzione di cortisolo e abbiamo energia e appetito. La sera viene prodotta la melatonina, il che significa che il corpo si sta preparando per dormire e rallentare i processi interni, inclusa la digestione.
Per avere il giusto programma biologico, è necessario:
Gli scienziati hanno appreso che coloro che scelgono una colazione più grande e un pranzo più piccolo hanno perso peso più rapidamente di quelli che lo hanno fatto viceversa.
La finestra di 9 ore è un programma approssimativo da seguire:svegliarsi alle 7 del mattino, quindi fare una buona colazione alle 8 del mattino, mangiare meno a mezzogiorno e dopo, cenare alle 4 del mattino. E se puoi, non cenare affatto.
Certo, molte persone si preoccupano di combattere la fame per tutta la sera. Anche gli scienziati che hanno studiato questo fenomeno. A quanto pare, l'ormone della fame è legato ai nostri ritmi circadiani. Il livello ormonale raggiunge il sangue alle 8:00, 13:00 e 19:00
Dopo ogni picco, non importa se la persona mangiava qualcosa o semplicemente beveva il tè, 2 ore dopo, il flusso dell'ormone si ferma. Ciò significa che non dovresti fidarti della sensazione di fame che ti fa mangiare ogni tre ore. Gli scienziati affermano che nel tempo, il corpo si abituerà a fare grandi pause tra mangiare e la sensazione di fame sarà più debole. E se mangi più spesso, la fame sarà più forte.
Potrebbe essere abbastanza difficile restringere la finestra dietetica all'inizio. Durante i primi giorni, ti sentirai come se potessi mangiare un elefante dopo le 19:00! Puoi superare questa fase mangiando verdure e frutta. Una settimana dopo, il corpo si abituerà, l'appetito sarà più basso, il tuo sonno sarà migliore e il tuo umore al mattino sarà migliore.
Come puoi vedere, non c'è niente di veramente difficile in questo piano dietetico. Ecco cosa devi fare:
Vuoi provare questo programma alimentare? Se sì, dicci cosa ne pensi nella sezione commenti qui sotto!