Cosa succede al tuo corpo quando bevi acqua di zucchero e come può aiutarti

È stato dimostrato che i carboidrati aumentano le prestazioni atletiche e massimizzano la resistenza. Ecco perché ci sono così tante bevande energetiche, bar e frullati prontamente disponibili in palestre e negozi sportivi. Ma che dire di semplice acqua di zucchero? Questo articolo rivela gli effetti sorprendenti che l'acqua di zucchero ha sui nostri corpi.

Secondo il Dipartimento della Salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, di solito otteniamo la nostra soluzione quotidiana di zucchero dalle bevande analcoliche (33% delle volte) e bevande alla frutta (10% delle volte). Tuttavia, queste fonti non sono sempre la scelta migliore per i nostri corpi.

Qui a luminosa, Abbiamo deciso di esplorare cosa succede ai nostri corpi quando consumiamo acqua di zucchero e come può avvantaggiarci.

L'acqua di zucchero dà ai nostri corpi un rapido aumento dell'energia.

La maggior parte delle persone sa che avere troppo zucchero nella loro dieta fa male alla salute. Mentre è vero che i nutrizionisti raccomandiamo di ottenere solo circa il 10% del nostro apporto calorico giornaliero dagli zuccheri, ci sono momenti in cui i nostri corpi richiedono un aumento dell'energia immediata.

• Quando consumiamo acqua di zucchero, i nostri corpi assorbono le molecole di zucchero nel flusso sanguigno dove vengono prese dalle nostre cellule e convertiti in energia.
• Il saccarosio, la molecola di zucchero che si trova nella maggior parte degli zuccheri da tavola acquistati, è stata trovata per avere un tasso di assorbimento più rapido rispetto ad altri tipi di zuccheri.

La ricerca mostra che i componenti relativamente semplici dell'acqua dello zucchero potrebbero essere una fonte di energia migliore rispetto alle bevande zuccherate acquistate in negozio.

di cosa è fatta l'acqua di zucchero?

L'acqua di zucchero viene facilmente preparata mescolando lo zucchero da tavola in un bicchiere d'acqua. Tuttavia, lo zucchero normale che utilizziamo a casa differisce effettivamente dagli zuccheri usati in altre bevande zuccherate:

• L'acqua di zucchero contiene saccarosio, mentre altre bevande zuccherate contengono glucosio in combinazione con altri zuccheri (fruttosio, sciroppo di amido di mais e altro).
• Il saccarosio è un disaccaride composto da 2 molecole di zucchero, glucosio e fruttosio.

Un recente studio del Regno Unito mostra che il modo in cui i nostri corpi utilizzano il saccarosio è migliore ed efficiente di altre molecole di zucchero.

perché l'acqua di zucchero è migliore di altre bevande zuccherate

Sembrerebbe che i succhi di frutta, le bevande energetiche e l'acqua vitaminica abbiano tutti gli stessi componenti di base dell'acqua di zucchero, ma non è vero. Ci sono differenze significative tra acqua di zucchero e altre bevande zuccherate:

• Le bevande zuccherate acquistate spesso contengono ingredienti aggiuntivi come caffeina, sapori alimentari e coloranti.
• Le bevande zuccherate, in particolare le bevande energetiche, sono costose, mentre l'acqua di zucchero è economica e facile da preparare.
• Le bevande di energia e frutta-miscelata al glucosio possono effettivamente causare un leggero disagio allo stomaco, mentre l'acqua di zucchero a base di saccarosio viene facilmente digerita dall'intestino.

perché gli atleti scelgono l'acqua di zucchero

Mentre questo articolo dimostra che il consumo di acqua di zucchero fa bene a tutti, ci sono molti vantaggi aggiuntivi per coloro che si allenano regolarmente o si allenano professionalmente:

• Mentre tutti i carboidrati aiutano a ripristinare i livelli di energia durante l'esercizio
• La maggior parte delle bevande sportive contiene combinazioni di glucosio che possono effettivamente causare un disagio significativo in quanto sono assorbiti dall'intestino.

Quindi, se stai gestendo una maratona o semplicemente hai bisogno di sentirti al meglio, in realtà è meglio sostituire bevande zuccherate acquistate nei negozi con semplice acqua di zucchero fatta in casa.

Quando è il momento migliore per consumare acqua di zucchero?

Esistono diverse situazioni in cui non è solo sano ma necessario aumentare l'assunzione di carboidrati:

• prima, durante e dopo gli allenamenti in palestra (oa casa)
• Durante attività ad alta intensità come escursioni, mountain bike, rolleblading e altro
• Quando si verificano lunghe lacune tra i pasti
• Ogni volta che hai bisogno di un rapido aumento dell'energia senza gli effetti di sentirsi pieni

consigliata assunzione di acqua di zucchero

L'acqua di zucchero, come tutte le prelibatezze, è pensata per essere consumata con moderazione.

• Per gli allenamenti basati sulla resistenza come il ciclismo, è meglio consumare 7 cucchiai di zucchero all'ora. Si consiglia di mescolare circa 1,5 cucchiai con una tazza d'acqua.
• Per allenamenti meno intensi, può essere saggio ridurre la quantità a metà.
• Se non ti alleni e hai solo bisogno di un rapido prendermi durante il giorno, si consiglia di consumare non più di 2 cucchiaini per tazza d'acqua.

Pensi che proverai l'acqua di zucchero? Facci sapere nei commenti qui sotto.