Il sedano è molto ricco di fibre che può farci sentire pieni. Questo è il motivo per cui non possiamo mangiarne molto in una sola seduta. Quando facciamo il succo, rimuoviamo la fibra e letteralmente possiamo spremere circa la metà di un mazzo in un bicchiere. Considerando che il sedano è assolutamente pieno di vitamine, minerali e altre chicche, questo succo non è solo una bevanda deliziosa, è un'aggiunta super salutare a una dieta regolare.
Il succo di sedano è molto basso di zucchero e calorie e, a differenza di altri succhi di frutta e verdura, un bicchiere di succo ha meno di zucchero e calorie di una carota di medie dimensioni. Per favore, tieni presente che la fibra è cruciale per il nostro benessere e il succo di sedano non dovrebbe mai essere usata al posto di un pasto. Inoltre, assicurati di controllare il bonus alla fine.
Noi di luminosa sono sempre alla ricerca di diversi modi per rimanere in salute e sono molto entusiasti di parlare dei benefici di questo succo con i nostri lettori.
Il sedano è molto ricco di vitamina A e questa vitamina svolge un ruolo fondamentale nella visione. protegge la superficie degli occhi da batteri e virus . La vitamina A aiuta anche a prevenire lo sviluppo di problemi di visione legati all'età come la cataratta.
Il sedano contiene luteolina e i ricercatori hanno scoperto che questo elemento indebolisce le cellule tumorali e le rende più suscettibili al trattamento . Il sedano è stato usato in medicina cinese come agente anticanceroso per molto tempo.
Il sedano è ricco di elementi come ferro, magnesio e sodio che danno al succo di sedano le sue forti proprietà alcalicanti. In altre parole, può neutralizzare gli alimenti acidi, aiutandoci così a mantenere un sano equilibrio PH nel nostro corpo . Il consumo di troppo cibo acido può causare tutti i tipi di problemi di salute come il deterioramento delle ossa, i calcoli renali e i problemi epatici e cardiaci. E poiché molto cibo che mangiamo ogni giorno è acido, aggiungere succo di sedano nella tua routine quotidiana può impedire ad alcuni di questi problemi di accumulare.
Il sedano è molto ricco di potassio e questo minerale svolge un ruolo significativo in molti processi nel nostro corpo. Gli scienziati credono che il potassio sia il terzo minerale più importante per i nostri corpi di funzionare bene. Siamo fatti di circa il 60% di acqua e il 40% di questa acqua si trova all'interno delle cellule, mentre il restante è al di fuori delle cellule, nel tuo liquido spinale, nel sangue e tra le cellule. Questo livello di acqua all'interno e all'esterno delle cellule è critico e influenzato dalla concentrazione di elettroliti. Il potassio si dissolve in acqua e si comporta nel nostro sistema come un elettrolita carico positivamente, regolando il livello di acqua all'interno delle cellule .
Il diabete di tipo 2 sta diventando un serio problema di salute per il mondo moderno. Si stima che entro il 2030 oltre 400 milioni di persone in tutto il mondo soffriranno di questa malattia. Il sedano è uno dei modi naturali per impedire che accada. Contiene molta vitamina K e uno studio ha dimostrato che la vitamina K migliora la nostra sensibilità all'insulina .
Il folato è una delle vitamine del gruppo B ed è un elemento essenziale per i globuli rossi e bianchi nel midollo osseo, svolge anche un ruolo importante nel trasformare i carboidrati in energia, abbattere le proteine e produrre DNA . Solo una tazza di succo di sedano contiene 145 microgrammi di folati che è oltre il 36% dell'assunzione raccomandata per uomini e donne e il 29% per le donne in gravidanza e allattante.
Crescere il tuo sedano è più facile di quanto la maggior parte della gente pensa. Quando acquisti un mazzo e taglia il fondo, ma non gettarlo alla spazzatura. Mettilo in acqua e in pochi giorni noterai nuovi germogli che escono dal suo centro. Quindi piantalo e aspetta fino a quando non è completamente coltivato. E poi fallo di nuovo.
Hai intenzione di provare il succo di sedano? O forse sei già un consumatore di sedano pesante. Dicci cosa ne pensi nella sezione commenti.