"Sugar Face", un baffi sopra il labbro superiore e persino l'infertilità - questi sono solo alcuni effetti legati al consumo dell'insidioso cristallo bianco:lo zucchero. Toglierlo dai nostri piatti e fuori dalle nostre tazze potrebbe non trasformarci in supereroi, ma può sicuramente migliorare la nostra vita e la nostra salute.
Noi di luminosa Adoro una torta o una coca occasionale, quindi abbiamo deciso di scoprire cosa sarebbe successo ai nostri corpi se mettessimo via lo zucchero, almeno per un po '. E i fatti che abbiamo scoperto ci hanno fatto venire voglia di contare il numero di dolci che abbiamo mangiato oggi. Diamo un'occhiata insieme.
Lo zucchero è noto per la sua capacità di darci energia innescando insulina nel nostro sangue. Ma l'insulina è molto simile agli ormoni che sono responsabili della gravidanza. Se consumiamo troppo zucchero raffinato, c'è così tanta insulina nel nostro corpo che si confonde con gli ormoni che aiutano a maturare le cellule uova, quindi il nostro corpo inizia a lavorare per ridurre il livello di questi ormoni. Di conseguenza, ci sono uova meno maturate nel nostro corpo e diventa più difficile per una donna rimanere incinta.
Quando si entra nel nostro corpo, lo zucchero influenza le nostre capacità mentali e il nostro autocontrollo. Gli studi dimostrano che lo zucchero ha un effetto avvincente su alcune parti del nostro cervello. Quando mangiamo zucchero, il nostro ormone che provoca la fame aumenta e i nostri ormoni che sopprimono la fame più bassi. Iniziamo quindi a desiderare cibi ricchi di calorie come biscotti o pizza, e tendiamo anche a mangiare troppo.
Quando il nostro stomaco ci dice di mangiare qualcosa di dolce, il nostro cervello dice "no" ed ecco perché. Gli studi hanno scoperto che anche se non aumentano di peso mentre mangiamo zucchero, il nostro cervello sente ancora il disagio, poiché le nostre funzioni cognitive potrebbero diventare più lente. Potremmo avere una memoria compromessa e diventare più deboli nel nostro processo decisionale. Inoltre, il nostro cervello potrebbe perdere il suo volume e diventare più piccolo in alcune aree, hanno scoperto gli studi.
Mangiare troppo zucchero può portare a disturbi dell'umore e persino a depressione, affermano gli scienziati. Le diete ricche di zuccheri raffinati possono rendere più forte l'ansia e impedire alle persone di godersi la vita con emozioni sane. Ciò accade perché la raffinata drena di zucchero vitamina B dal nostro corpo, e questo è uno dei principali agenti responsabili del nostro umore. Sorprendentemente, i medici hanno usato l'insulina per curare non solo il diabete, ma anche la depressione, e questo trattamento ha mostrato alcuni buoni risultati.
La sindrome da marce di auto è una condizione in cui il cibo è fermentato nel nostro intestino e questo processo assomiglia molto alla birra. Possiamo persino sentirci ubriachi per questo, perché durante questo processo l'etanolo viene prodotto e rilasciato nel nostro flusso sanguigno. Tutti abbiamo una fermentazione nel nostro intestino, ma lo zucchero peggiora e trasforma questo processo naturale nella festa del lievito e dei batteri.
Quando pensiamo allo zucchero, è spesso associato all'aumento di peso. Ma i dermatologi sono anche preoccupati per questo "nemico bianco". Sostengono che lo zucchero provoca lo stress ormonale, che porta a una carnagione scarsa e ha un nome speciale:"volto di zucchero". Le caratteristiche della "faccia dello zucchero" sono una tonalità grigia della pelle, sopracciglia assottigliate, macchie su tutto il viso e pelle più sottile.
Secondo i dermatologi, lo zucchero può provocare il diradamento dei capelli e la perdita di capelli. Ciò accade perché l'aumento del livello di glucosio provoca livelli irregolari di ormoni come insulina e steroidi e l'equilibrio ormonale si trasforma in montagne russe. Il cuoio capelluto non è quindi ben nutrito e potremmo iniziare a perdere i capelli. La dieta giusta non sarà in grado di ripristinare il danno che è già stato fatto, ma può prevenire la perdita di capelli futuri, affermano i medici.
Quando mangiamo zucchero raffinato e trasformato, possiamo affrontare il problema dei capelli indesiderati sul nostro corpo, affermano gli scienziati. Lo zucchero provoca un aumento del livello di insulina nel nostro sangue, che a sua volta provoca livelli di testosterone più elevati. Questo ormone intensifica la crescita dei capelli e rende i capelli più pigmentati e la sua quantità eccessiva può far crescere i capelli scuri sopra il labbro superiore e sulla pancia. Livelli più elevati di insulina e resistenza all'insulina sono anche collegati al PCOS nelle donne.
Lo zucchero potrebbe non solo innescare l'acne, ma può accelerare l'invecchiamento della nostra pelle, affermano gli scienziati. Quando arrivi nel nostro corpo, lo zucchero prende parte a danneggiare il collagene della nostra pelle e questo processo è ancora più approfondito dalla luce ultravioletta. La nostra pelle diventa meno elastica e più fragile, e ha un aumento delle rughe e dei cadenti. Lo zucchero può anche sopprimere l'ormone della crescita umana, che è responsabile del nostro metabolismo e della composizione corporea e senza questo ormone, possiamo guardare e sentire più vecchio.
C'è un'opinione diffusa che il sale rende le nostre ossa più fragili, perché elimina il calcio dal nostro corpo quando facciamo pipì. Ma i medici sono ancora più preoccupati per un altro cristallo bianco, che può essere anche peggio per le nostre ossa, e questo è zucchero. Ricerche recenti hanno scoperto che lo zucchero rende difficile per il nostro corpo metabolizzare la vitamina D e in realtà spoglia le nostre ossa di calcio, magnesio e altri nutrienti. Potrebbe portare all'osteoporosi e il nostro tessuto osseo diventa fragile.
Anche se può sembrare una buona idea annegarsi in dolci e cioccolatini quando sei nel periodo, i ginecologi affermano che lo zucchero potrebbe effettivamente peggiorare le cose. Secondo i medici, lo zucchero può peggiorare i crampi perché provoca infiammazione. Inoltre, potresti avere un aumento del gonfiore, del dolore addominale e del gas e questi potrebbero peggiorare le tue condizioni quando sei nel periodo.
Quando consumiamo lo zucchero regolarmente e ne abbiamo un alto livello nel nostro sangue, potremmo disabilitare la nostra immunità, affermano gli scienziati. Lo zucchero influenza i globuli bianchi, che sono responsabili della lotta con batteri e virus. Bere una bottiglia di soda da un litro o mangiando 100 grammi di zucchero, riduciamo l'attività delle cellule immunitarie del 40%, e questo significa che la nostra immunità sarà disabilitata per 4-5 ore.
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