La colazione è comunemente definita "il pasto più importante della giornata". Ma questo solleva la questione se questa affermazione sia vera o solo un mito. Circa il 25% degli americani salta questo pasto ogni giorno ed è persino diventato una tendenza a farlo.
Noi di luminosa ha deciso di studiare i diversi benefici e svantaggi di fare colazione e vorrei condividere ciò che abbiamo imparato con te.
Nonostante l'idea che saltare la colazione ogni giorno possa portare alla perdita di peso, non è del tutto giusto. Alcune ricerche hanno dimostrato che rimanere affamati al mattino può essere collegato all'obesità, non solo ai bambini e alle popolazioni più giovani, ma anche tra gli anziani.
Ciò può accadere perché saltare la colazione può far abbinare le persone in seguito. Mangiare prima di letto porta all'aumento di peso. Ma uno studio ha anche dimostrato che saltare la colazione può causare un aumento di peso anche se non manchi troppo per il resto della giornata perché l'orologio interno del corpo viene interrotto.
Saltare la colazione è associato a disturbi dell'umore tra gli adulti. Le persone che non mangiano al mattino tendono ad avere la depressione più spesso. Inoltre, saltare il primo pasto del giorno 4 o 5 volte a settimana può portare ad un aumentato rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 del 55%. Può anche essere collegato a bassi livelli di zucchero nel sangue.
Quando il livello del glucosio nel sangue diminuisce, si traduce in rapidi cambiamenti dell'umore, come il malumore generale e l'irritabilità. Ecco perché non dovrebbe essere inferiore a 70 milligrammi per decilitro (mg/dl).
Al mattino, dopo una lunga pausa senza cibo, i negozi di glicogeno sono bassi e hai bisogno di più energia per funzionare in modo produttivo. Una volta che fai colazione, il tuo corpo inizia a abbattere gli acidi grassi Per produrre l'energia di cui ha bisogno. Se non fai colazione, anche se ti senti bene al mattino, potresti sentirti molto esausto in un paio d'ore. Potresti anche avere difficoltà a concentrarti sulle cose e sentirti affaticato nel pomeriggio.
I ricercatori hanno scoperto che digiuno intermittente ha diversi effetti benefici. Questo tipo di alimentazione significa che attraversi periodi di digiuno ogni giorno (normalmente sono costituiti da 8 ore di cibo e 16 ore di digiuno). Quindi, se salti la colazione per completare queste 16 ore, potrebbe effettivamente essere un bene per il tuo cervello e la tua memoria può essere migliorata.
Tuttavia, se non è sotto forma di digiuno intermittente, un altro studio ha rivelato che saltare i pasti può avere un effetto negativo sull'attività cerebrale.
I dietisti dicono che fare colazione è ancora più importante per le persone che si occupano di reflusso acido. Saltandolo, il tuo livello di acidità può aumentare e puoi soffrire di bruciore di stomaco e indigestione.
Una dieta impropria e un salto di pasti possono scatenare mal di testa o emicrania. Gli esperti affermano che anche le colazioni ritardate o irregolari possono influire sul tuo corpo. Questo di solito è dovuto ai livelli di glucosio nel sangue delle persone che diminuiscono troppo.
Il mal di testa prodotti dalla mancanza di cibo è spesso grave e può essere accompagnato da lieve nausea. Ci sono anche alcuni altri sintomi che possono includere sbadigli, pallore e sudorazione.
Saltare la colazione può portare ad un livello maggiore di cortisolo libero perché il tuo corpo può percepirlo come un evento stressante. Di conseguenza, potresti sperimentare ansia e irritabilità. Potresti voler ottenere un esame del sangue per verificare se la tua condizione psicologica è collegata al tuo livello di cortisolo.
Le persone che saltano regolarmente la colazione hanno circa il 21% in più di probabilità di soffrire di malattie cardiache . È anche importante prestare attenzione a ciò che mangi al mattino. Una singola ciambella non sarà sufficiente per dare al tuo corpo la nutrizione necessaria per aiutare il tuo corpo a funzionare bene.
Coloro che saltano la colazione hanno il doppio delle probabilità di soffrire di respiro male . Alcune persone possono essere completamente inconsapevoli di questo problema. Lasciarti senza cibo al mattino consente ai batteri che causano l'odore di rimanere in bocca.
La ricerca ha dimostrato che saltare la colazione può essere collegata a un ciclo mestruale irregolare. Aumenta anche il dolore premestruale e i crampi . Se tendi ad avere tali cose, è meglio iniziare a mangiare buoni pasti al mattino.
Quanto spesso salti la colazione? A che ora hai normalmente il tuo primo pasto della giornata?
Nota:questo articolo è stato aggiornato il 14 gennaio 2022 per correggere il materiale di origine e le inesattezze fattuali "