dieta a basso contenuto di potassio
Domanda
Quali alimenti sono ricchi di ferro e povera di potassio
Grazie
Jorge
Risposta
Hi Jorge. Ho intenzione di provare a darvi abbastanza opzioni che trovate qualcosa che vi piace. Non trasformati (senza aggiunta di sale, impanatura, ecc) le carni sono ricchi di ferro e sono considerati a basso contenuto di potassio, purché le porzioni appropriate sono mangiati (2-4oz a pasto è accettabile). Tuttavia, la carne è ad alto contenuto di fosforo, che può essere un problema se si hanno problemi renali. Le uova sono anche a basso contenuto di potassio, ma si dovrebbe mangiare più di 5 a settimana, se avete una storia, o la storia della famiglia, del colesterolo alto. fonti vegetali di ferro sono arricchiti di ferro, di riso o di mais a base, cereali trasformati, come il riso o corn flakes soffiati. Bacche, in particolare more e lamponi, sono anche buone fonti di ferro e se vi limitate a 1 tazza di porzioni bacche sono considerati bassi di potassio. Le bacche sono anche ricchi di fibre, che può essere difficile da ottenere abbastanza di una dieta a basso contenuto di potassio. Se non ti piace nessuno di questi alimenti, si consiglia di parlare con il medico di un integratore di ferro. Spero possa aiutare!