Dairy-Free Dieta e probiotici
Domanda
Ciao Ho un cavo di sinistra paralisi vocale e fino ad un mese fa ho veniva alimentato con un sondino. Ho un sacco di catarro e saliva per essere sul tubo di alimentazione per 2-3 settimane e mi è stato detto dal mio logopedista che ho bisogno di evitare i latticini perché aumenta la saliva e catarro. C'è una dieta o di informazioni che possono aiutare me hanno una dieta priva di latticini?
Risposta
Per seguire una dieta priva di diario, si dovrebbe escludere il latte, formaggio, burro, crema di formaggio, ricotta, panna acida, gelati, siero di latte, caseina, o gli alimenti che contengono uno di questi ingredienti. Tuttavia, vorrei chiedere il terapeuta se diario fermentati (yogurt, ecc) è OK. Lo yogurt è diverso dal latte perché la maggior parte della sua lattosio viene rimosso da esso nel processo di fermentazione in cui i batteri usano per il loro metabolismo fornendo il corpo con molte sostanze salutari.
Prodotti contenenti colture vive di questi batteri sono ufficialmente riconosciuto come "alimenti funzionali", che significa che essi forniscono benefici per la salute al di là di nutrizione generale
lettura:.
Functional Foods
http://dietandbody.com/alternativemedicine/article1047.html
Yogurt e probiotici
http://dietandbody.com/plan/yogurts.html
Come prebiotici lavoro
http://dietandbody.com/article1190.html