Le barrette nutrizionali Soyjoy sono un buon spuntino veloce prima o durante la camminata o altri allenamenti di intensità moderata. Gli ingredienti completamente naturali sono facili da capire:frutta, semi di soia interi, zucchero, Burro, e uova, ma niente grano. Sono proprio quello che useresti per cuocere le barrette energetiche fatte in casa senza glutine. Le barrette hanno un basso indice glicemico, quindi non aumenteranno rapidamente la glicemia solo per farla crollare un po' più tardi.
La consistenza è facile da mordere e masticare, ma le barre non sono friabili. Non hanno alcun rivestimento che si scioglierà nel tuo zaino, che è importante se li porti con te a fare una passeggiata. Per chi ha bisogno di un piccolo spuntino, la porzione controllata da 130 a 140 calorie è buona. Può darti una spinta sufficiente per iniziare l'esercizio mattutino o per continuare a fare una lunga passeggiata.
Le barre sono prodotte da Otsuka Seiyaku in Giappone. La società ha fatto un grande lancio negli Stati Uniti nel 2007 e ha avuto un sacco di pubblicità a pagamento, rivolto in particolare alle donne, in programmi TV come "Top Chef" e "30 Rock". Hanno distribuito campioni delle barrette nutrizionali in occasione di eventi sportivi come la Marathon de Mayo a Reno, Nevada.
Però, nel 2018 l'azienda non vendeva più barrette Soyjoy negli Stati Uniti. Sono ancora disponibili su Amazon.com ma l'azienda non li spedirà negli Stati Uniti. Se vuoi che vengano spediti in Europa, Asia, o Oceania puoi ancora comprarli.
Le barrette di soia sono attraenti per molte ragioni, e hanno solo alcuni inconvenienti (oltre a non essere disponibili negli Stati Uniti).
Professionisti4 grammi di proteine per barretta
Solo soia non OGM
Certificato senza glutine
Porzione controllata
Naturale, ingredienti alimentari integrali
Nessun disordine, rivestimento fondente o briciole
Piacevole, consistenza masticabile
Sapori piacevoli
Basso indice glicemico
I pezzetti di frutta possono attaccarsi ai denti
Poche vitamine (non un sostituto del pasto)
Non adatto ai vegani
Le barrette nutrizionali Soyjoy utilizzano semi di soia interi non OGM per le proteine, isolato di soia non altamente lavorato come alcune barrette. Anche il resto degli ingredienti è naturale e comprensibile, con 34-40 per cento di frutta. Non usano coloranti o conservanti artificiali. I sapori che hanno offerto includono arancia, fragola, Banana, Mela, e mirtillo.
Queste barrette includono 4 grammi di proteine di soia e circa altrettanti grassi, senza grassi trans. Poi ci sono circa 17 grammi di carboidrati, compresi 3 grammi di fibra. Se usato come sostituto del pasto o barretta di recupero, integrarlo con una fonte proteica e vitaminica.
Se fai passeggiate di due ore o meno, questo è un buon snack bar a porzione controllata per fornire un po' di energia senza cancellare tutte le calorie bruciate che hai fatto durante la tua passeggiata. L'equilibrio dei carboidrati, proteina, e il grasso può anche renderlo uno spuntino accettabile tra i pasti.
La consistenza è molto buona da mangiare mentre ti alleni. Hai bisogno di qualcosa che puoi mangiare facilmente senza masticare troppo. Ne hai anche bisogno per stare bene insieme e non sbriciolarsi come una barretta di muesli vecchia scuola, soprattutto perché lo porti spesso in uno zaino dove viene urtato e spinto. Le barrette di soia stanno insieme senza sbriciolarsi e sono facili da mordere e masticare.
I veri pezzi di frutta possono rimanere incastrati tra i denti, che può essere fastidioso quando ti alleni. Molti snack bar hanno un rivestimento che si scioglie quando lo porti con te durante una passeggiata, ma le barrette Soyjoy non sono rivestite. Se vivi in una zona dove sono disponibili, dare loro una prova.