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Indice glicemico


Domanda
Credi l'indice glicemico è importante? Ho letto che il corpo è perfettamente in grado di gestire i cibi ad alto indice glicemico, se il tuo non diabetica. Ho anche letto che un crollo della glicemia dura solo per un massimo di 8 minuti.
Grazie ancora.
Risposta
Buongiorno Michael
L'indice glicemico è importante soprattutto per i diabetici, allora per le persone senza diabete. Questo strumento è utilizzato per diminuire la possibilità di picchi elevati di insulina che i diabetici stanno cercando di evitare. Per quanto riguarda il resto di noi l'indice glicemico è uno strumento che si può utilizzare anche per ridurre l'effetto dei picchi costantemente elevati di insulina che possiamo anche ottenere da GI alimenti hi. Queste fluttuazioni in eccesso si credono per contribuire alla precoce insorgenza di tipo 2 il diabete. Quindi, in sostanza, può essere una buona idea di utilizzare l'indice glicemico, come parte della vostra vita, almeno su una base part-time. Io lo uso soprattutto per i 30 giorni dopo una vacanza come Natale o del Ringraziamento in cui ho giorni di non mangiare correttamente. I livelli di insulina normalmente picco a circa 20 minuti dopo consumption.At circa due o tre ore si verificherà il crollo della glicemia soprattutto se si aveva ingerito grandi quantità di zucchero. Questo basso rimarrà con voi fino a quando il livello di insulina trovare l'equilibrio, come per 8 minuti; che tutto dipende dalla quantità di zucchero che hai mangiato.
Grazie per la scrittura
L.S.