acqua
Domanda
sono stato discutendo un problema con il mio collega. Sappiamo tutti che l'acqua è essenziale per una buona salute. Ha l'acqua in cibo conta lo stesso di acqua potabile? Esempio: è bere 8 bicchieri di acqua in un giorno stesso per il corpo umano come ottenere gli stessi 8 bicchieri di acqua nel purè di patate? Il mio collega ritiene che le 8 bicchieri di acqua nel purè non avrebbero soddisfare il requisito del liquido del corpo stesso come l'acqua potabile sarebbe. Per portare questo ad un estremo, può il corpo umano crescere se non ha mai avuto l'acqua in forma liquida, ma invece ha avuto tutto il suo liquido attraverso il cibo? Esiste una differenza di ottenere acqua da una fetta di frutta in cui l'acqua può essere spremuto fuori contro la stessa quantità di acqua da un alimento dove l'acqua è più parte del cibo, come purè?
Risposta
Sì, Jeff, tecnicamente se è possibile ottenere tutta l'acqua che aveva bisogno dal cibo, il corpo sarebbe usarlo lo stesso -! H20 H20 è
Ma sarebbe molto difficile. La persona media che mangia 2000 calorie al giorno richiede 1 grammo (cc) di acqua per caloria di metabolizzare il cibo mangiato. 2000 cc di acqua è di circa 8 bicchieri, e questo è dove la raccomandazione proviene.
Se una banana pesa 200 grammi (un po 'più di 6 once) ed è il 75% di acqua (uno dei più alti contenuti Approvvigionamento idrico alimenti) contiene 150 grammi di acqua - solo circa 5 once. È necessario più di questo per metabolizzare le calorie contenute nella banana, in modo da non avere molta sinistra sopra per altri alimenti che sono a basso contenuto di umidità -. Formaggio e cracker e salumi e oli
Infatti se fosse possibile mangiare frutta e verdura tutto il giorno, si può ottenere una buona percentuale di acqua necessaria. Certo, ci sono persone che non hanno mai bere acqua e invece slurp giù bevande che li rendono richiedono più acqua: bibite zuccherate e caffè con caffeina e bevande alcoliche. Riescono a vivere! Ma forse le funzioni di acqua sono ridimensionati nel loro corpo in modo che non sono così in grado di controllare la loro temperatura, circolano il loro sangue, espellere i rifiuti, ecc Essi possono avere sintomi come vertigini, mal di testa, costipazione. Forse la gente può sopravvivere con pochissima acqua in aggiunta alla loro cibo, ma sicuramente non prosperare.