Low Carb Dieta
Domanda
Che cosa sarebbe un "low carb" dieta? So che alcuni tipi di frutta sono carboidrati considerati, così vuol dire che non si può mangiare frutta? Ma poi altri dicono più frutta e verdura. Si prega di dare un esempio di quello che potrebbe essere una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Grazie.
Risposta
Tecnicamente, basso contenuto di carboidrati significa una dieta a basso contenuto di cereali, frutta, latte, zucchero (questi sono tutti i carboidrati). Verdure sono carboidrati troppo, ma sono carboidrati fibrosi e generalmente non sono realmente considerato come un carb quando si tratta di diete low carb (anche se alcune diete sono molto severe, e sarà anche limitare l'assunzione di legume). dieta povera di carboidrati comporta mangiare proteine, grassi e verdure, e limitando i cereali, verdure ad alto contenuto di carboidrati (carote), frutta, latte, ecc
io in genere non sostengo le diete low carb perché sono molto realistico in termini di la perdita di peso, e possono portare a carenze nutrizionali, se non si sa cosa si sta facendo. Inoltre, si tende a far sentire le persone che possono consumare un numero illimitato AMTS di grassi, sia grassi sani e saturi, che troppo di entrambi porterà ad un aumento di peso. La cosa migliore è quello di seguire una dieta carb moderata, che comprende AMTS porzionati di carboidrati complessi sparsi per tutto il giorno (25g per porzione), e comprende ovunque da 3-5 porzioni al giorno. Evitare gli zuccheri semplici, e concentrarsi sul mangiare un sacco di verdure, moderata proteine magre 100 g al giorno, carboidrati moderati (100-150g al giorno), e basso contenuto di grassi (meno di 25-30 g totale). So cosa dicono le raccomandazioni, ma questi sono raccomandazioni generali per la popolazione, e non sono certo l'AMT si desidera consumare se si vuole perdere peso.