Le proteine nella carne possono danneggiare la kidney
Domanda
Ho un amico che si ammala quando mai si mangia carne di qualsiasi genere. Dice che in un primo momento si sente alta, per circa mezz'ora, poi si ammala e vomita.
L'unica parte anormale di lei è i suoi reni, uno è più piccolo dell'altro. ma nella mia ricerca, non ho trovato che i reni fare nulla per le proteine.
Io sono grande in nutrizione e non ho mai sentito parlare di una cosa del genere, si può dare una mano?
Risposta
Matteus,
dieta ricca di proteine ha messo la funzione renale sotto notevole stress. I ricercatori del Brigham and Women Hospital di Boston hanno scoperto che le persone con problemi renali lievi - ma non quelli senza il problema - che abbiamo mangiato molte proteine da carne potrebbe avere una perdita di funzione renale.
Tanya Zilberter
