noce di cocco e cocco oil
Domanda
Vengo da una parte dell'India dove cocco e olio di cocco sono utilizzati molto in cooking.I ora vivono nella USA.I chiedevo se noce di cocco e la sua prodotti sono sani, poiché contengono saturi fats.We mangiano latticini ma non le uova o qualsiasi tipo di meat.Is ok per dare i miei figli [2 anni e 4] alimenti a base di noce di cocco e olio di cocco o sarà portare a disturbi cardiaci o obesità?
Grazie
[conoscenza di base della biochimica può presumere]
risposta
Hi Geetha,
Anche se l'olio di cocco contiene grassi saturi, l'ultima ricerca suggerisce che in realtà è un olio benefico. Nelle zone del mondo in cui vi è un elevato utilizzo di olio di cocco, l'incidenza della malattia di cuore è molto bassa. Non sarei preoccupato tra cui l'olio di cocco nella dieta dei vostri bambini - non vi è alcuna prova che è dannoso, e ci possono essere benefici per la salute per farlo. Basta fare in modo che si sta utilizzando prodotti che siano il più possibile allo stato naturale (non idrogenati, ecc).
Karen
www.getfitwithkaren.com