dieta di pesce
Domanda
amo il pesce, e hanno mangiato tonno e salmone per anni. Tuttavia, ora vi è notizia di mercurio in tale pesce. C'è un pesce sicuro si può consigliare?
Risposta
Ciao Jim!
Grazie per la vostra domanda di nutrizione. È ancora possibile mangiare tonno solo mangiare di più della versione più leggera. Secondo la FDA, tagliata di tonno in scatola e tonno bianco (bianco) generalmente contengono fino a tre volte più mercurio di tonno in scatola luce.
Per quanto riguarda i pesci mi sento di raccomandare il pesce più basso contenuto di mercurio includono: salmone selvatico, sardine, calamari, salmerino, Atlantic Estate Passera (Flukes), passera del Pacifico, sanddabs, e capesante (questi ultimi tre dovrebbero essere consumati una volta al mese a causa ad abitare danni o per consentire la loro popolazione per recuperare). Spero che questo aiuti.
-George
