glutine
Domanda
Ciao e felice anno nuovo!
Anche se nessuno dei miei esami del sangue hanno dimostrato niente, ho sempre e solo 'stare meglio' quando vado attraverso una delle mie fasi senza glutine. Ho perdere un po 'di peso, hanno una migliore concentrazione mentale, e meno gas e gonfiore.
Mia moglie l'infermiera è scettico che sono sensibili al glutine, e non mostrare i sintomi importanti come diarhea, perdita di peso, ecc ho appena iniziato il mio terzo tentativo e questa volta sono più certo che mai.
ciò che mi ha convinto questa volta è il fatto che la maggior parte dei miei dolori e dolori generali, e in particolare il ginocchio rigido risultante da una ACL strappato due anni fa , sono notevolmente migliorate. La settimana scorsa ero a piedi con un limp-essere stato per due anni, e oggi ho camminato senza dolore alla pista all'aperto locale e anche pattinato un po '. Mentre scrivo questo c'è solo un po 'di rigidità e l'infiammazione.
Questo, insieme al fatto che, anche se non ho perso alcun peso nei pochi giorni mi è stato senza glutine, e ho iniziato a mangiare lo stesso se non più-un sacco di avanzi Xmas-mia cintura è venuto in una tacca.
vi prego di dare la vostra opinione su this.Also, per quanto riguarda gli alimenti senza glutine, sembra che ci sia glutine in quasi tutto. Il principale e davvero unico cambiamento che ho fatto sostituire mio toast mattina e pranzo panino (posso vivere senza pane) con pane senza glutine. Ci sono alcuni buoni ora. Questo è l'sufficienti, o dovrei essere ancora più attento con quello che mangio, oltre a evitare ovvie grano /prodotti di farina.
Grazie mille!
Risposta
Hi! Felice Anno Nuovo a voi.
La mia opinione è che se qualcosa funziona, bastone con esso. Come si stanno riducendo i vostri prodotti senza glutine, se è ridurre i problemi attaccare con il piano. Ci sono due concetti che sembrano essere scambiati in molti ambienti. Sono allergia e intolleranza.
intolleranza è tipicamente una situazione in cui il corpo non ha i mezzi, enzimatico per esempio, per elaborare qualcosa. Due esempi sono l'intolleranza al glutine e intolleranza al fruttosio. Tipicamente, questi causano disagio gastrointestinale e altri sintomi che possono estendere sistemica ad altre funzioni corporee. Questa è una descrizione estremamente abbreviata.
Allergie, a volte chiamato sensibilità, è una situazione in cui il corpo reagisce. Una persona può essere allergici a qualsiasi cosa il corpo decide di essere allergico. Inoltre, le allergie possono andare e venire attraverso la vita. Ad esempio, non sono mai stato allergico al cioccolato. Tuttavia, negli ultimi due anni ho iniziato a mostrare sintomi di reazione. I sintomi di allergia possono eseguire la gamma da sintomi comportamentali di eczema per dolori muscolari. La maggior parte dei sintomi riguardano l'infiammazione che si esprime con allergie. Per rendere le cose più difficili, una vasta allergia, come una allergia al grano potrebbe esporre con alcuni prodotti e altri no. Ad esempio, alcuni individui indicano un allergia al glutine, ma ben presto si rendono conto che possono mangiare fette biscottate. Questo significa che ci potrebbero essere alcuni preparati o certi tipi di grano. Allergie, anche la più sintomatica, possono essere difficili da individuare.
La cosa migliore da fare è continuare ad essere consapevoli di ciò che si mangia e come ci si sente. C'è un test di allergia chiamato Alcat che è possibile ordinare se stessi attraverso directlabs.com. Molte persone riferiscono che i risultati e la relazione dei risultati fatto una grande differenza nelle loro scelte di salute.
Spero che questo ha aiutato!