spinaci
Domanda
Si può congelare spinaci freschi e se lo fai, vero nutrienti sciolti? Abbiamo comprato un grande sacco, ma sta andando male più velocemente di quanto siamo in grado di mangiare. Se non può essere congelata (senza cottura o senza perdita di sostanze nutritive), qual è il modo migliore per conservare per più lunga durata.
Risposta
Ciao Lynn!
Sì, è possibile cucinare gli spinaci e poi confezionare e sigillare e congelare. Ciò manterrà le sostanze nutritive, ma poi si deve limp spinaci cotti quando un congelarlo .... si può effettivamente bloccare spinaci freschi e le erbe e le cose mettendoli in acqua e il congelamento in acqua .... per gli spinaci vorrei metterlo in un contenitore di plastica e riempire con acqua messo una pietra sopra e si può Freese che così com'è .... per le erbe o altre cose un trucco da usare è vassoi del cubo di ghiaccio ... messo erbe aromatiche in punti diversi assicurarsi vi ricordate quello che sono riempire il vassoio con acqua e congelare ... rimuovere il ghiaccio e metterli in sacchetti diversi in base alle erbe e tenerli nel congelatore in questo modo quando avete bisogno di un cucchiaio da tavola o mezza tazza o wahtever di una certa erba basta scongelare il ghiaccio in un colino sotto l'acqua fredda e le erbe sarà, ma altrettanto buono come se htey erano freschi .... lo stesso vale per il vostro spinaci .... un altro buon consiglio è quello di bloccare determinate misure in modo che quando si bisogno di un importo che konw quanto per scongelare fuori e non dovrete ricongelare tutti gli avanzi.
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-George Rapitis, MS
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