L-lisina, un aminoacido fisiologicamente attiva acid
Domanda
cosa fa il "L" di fronte a un nome di vitamina significa?
Grazie
risposta
Bryan,
La lettera L di fronte al nome di una sostanza chimica si riferisce alla sua appartenenza ai cosiddetti isomeri ottici. Ciò significa che la geometria molecole 'può assumere una delle due forme speculari: L o D. Questo tipo di isomeri sono chiamati enantiomeri. So di non enantiomeri di vitamine. Si potrebbe dire L-lisina, che è un aminoacido e l'unica forma biologicamente attiva. Il suo gemello specchio, D-lisina, è l'isomero non fisiologica di L-lisina.
= TZ