Vinegar
Domanda
ho sentito l'aceto era buono per voi, potrebbe dirmi come e quale importo è buono per voi?
Risposta
Ciao Redian!
Grazie per la vostra domanda di nutrizione. 1 o 2 cucchiai al giorno è la solita quantità di prendere per vari disturbi. Dalla rimozione di macchie di decapaggio, l'aceto è stato utilizzato per molti posti di lavoro. Tuttavia, i suoi benefici medici sono discutibili. L'Aceto Institute sostiene che non vi è alcuna solida prova scientifica per sostenere eventuali indicazioni sulla salute.
Eppure, alcune persone affermano aceto facilita l'artrite o che cancella i loro seni. Altri credono che ammorbidisce la pelle secca o aiuta con problemi digestivi. Ci sono persone che prendono le pillole di aceto per perdere peso. Alcuni sostengono addirittura che l'aceto ha abbassato i livelli di colesterolo.
Aceto è stato scoperto più di 10.000 anni fa, quasi per errore, dice l'Istituto Aceto. L'aceto parola in francese, infatti, significa vino acido. L'aceto è fatto non solo dal vino, però. Può anche essere prodotto mediante un processo di fermentazione con le mele, cereali, patate, melassa, uva, pesche, frutti di bosco, miele, barbabietole, meloni, cocco e siero di latte.
Nel corso dei secoli, l'aceto è stato utilizzato in un varietà di modi, compreso come bevanda e un conservante. Ippocrate ha elogiato aceto per quello che considerava le sue qualità medicinali. L'aceto è stato utilizzato per il trattamento di ferite, eruzioni cutanee e punture. L'aceto è piuttosto comodo intorno alla casa come bene. Questo liquido può essere usato per rimuovere le macchie di lavanderia, per impostare i colori quando la tintura di abbigliamento, per pulire il forno e anche per illuminare in acciaio inox.
È possibile completare molti piatti a base di aceto. Prova ad aggiungere aceto balsamico di aceto di salmone o di malto di pollo alla griglia. Aggiungere l'aceto di sidro di sauerbraten o aceto di vino bianco agli asparagi. Lampone aceto di vino rosso può essere aggiunto a insalata di patate per una svolta interessante, ed è possibile creare il proprio vinaigrette. Un vinaigrette di base può essere utilizzato in molti modi, dalle insalate ai marinatura
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-George Rapitis, Bsc. Nutritoinist
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