Max RDA di zuccheri
Domanda
Ciao, grazie per il tempo dedicato a leggere la mia domanda. Mi puoi dire qual è il numero massimo di grammi di zucchero una persona dovrebbe consumare ogni giorno? Ho appena letto sulla rivista di fitness che il massimo è 40, e che il 40 dovrebbe venire da zuccheri naturali, come quelle che si trovano nel latte e frutta. Tuttavia, il 40 sembra terribilmente basso per me. Bevo 3 bicchieri di 8 once di latte scremato al giorno, per non parlare del latte scremato che uso durante la cottura. A 12 grammi di zucchero per porzione, il latte scremato da solo mette a me vicino al limite di 40 grammi, e non lascia molto spazio per le 2-3 porzioni di frutta! Eppure, 3 bicchieri di 8 once di latte scremato al giorno, insieme a 2-3 porzioni di frutta al giorno è raccomandata comprare l'USDA. Ho ricevuto le mie informazioni non va? Grazie mille!
Risposta
Non c'è corrente RDA per lo zucchero. Tuttavia, nel descrivere la guida piramide alimentare, l'USDA suggerisce assunzioni che vanno dal 6% al 10% del totale delle calorie giornaliere (una gamma di 6 a 18 cucchiaini a seconda del consumo totale di energia) da zuccheri aggiunti. Sulla base di una dieta a calorie 2.000 che sarebbe di circa 30 a 50 grammi di zuccheri aggiunti. Sto indovinando che è dove hanno preso i 40 grammi. Pertanto, i 40 grammi hanno parlato in questo articolo è da zuccheri aggiunti. Che non include gli zuccheri naturali come quelle che si trovano nei prodotti lattiero-caseari e frutta.
L'Istituto di Food and Nutrition Board di medicina suggerisce, sulla base di analisi e altre informazioni basate su prove, che un apporto massimo del 25% di calorie da zuccheri aggiunti garantirebbe che la qualità alimentare poteva essere mantenuto. Qualsiasi livello più elevato potrebbe provocare nelle diete di qualità inferiore.
Quindi, fintanto che si mantiene alimenti con zuccheri aggiunti al minimo e cercare di mangiare cibi integrali più spesso si dovrebbe andare bene!
Spero che ti aiuta,
Kim Tessmer, RD LD
www .Nutrifocus.net
