Re: Dieta a basso potassio
Domanda
Hi There,
spero che si può aiutare. Mio marito ha rene policistico, la madre li ha dati a tutti i 5 ragazzi che lei aveva. Suo fratello maggiore è ora in dialisi, e mio marito sono controllate regolarmente attraverso esami del sangue. L'ultima prova doveva solo mostra il suo livello di potassio a 5.6 che è alto. Il medico gli vuole ridurre il potassio, ma come sapete tutto ha di potassio in essa. Sono stato sul computer la maggior parte della giornata con i livelli di potassio in tutti gli alimenti, e cosa fare per godersi il cibo prima di cuocerla. Avete suggerimenti su cosa mangiare, porzione di dimensioni, e cosa di stare lontano da. Apprezzo qualsiasi cosa ci si può aiutare con. Grazie in anticipo.
Risposta
Se tuo marito non è in dialisi, che dovrà essere molto attenti con quello che mangia. I nostri pazienti renali ricevono 4 once di carne al giorno, e solo una porzione di latticini. Tutta la frutta e le verdure sono limitati agli alimenti di potassio "basso", con il "medio" occasionale per varietà perché la dieta diventa molto vecchio molto veloce. www.kidney.org ha grandi liste, come sono sicuro che se si fosse trovato ricercando in precedenza. Quota a dimensioni sono di solito 1/2 tazza di frutta cotta (mele, succhi di frutta) e verdure o crudi 1 tazza, ma liste possono specificare una porzione diversa. Gli alimenti da evitare sono gli agrumi, banane, patate (a meno che non sono impregnati e completamente cotto), derivati del pomodoro, e semi. I cereali integrali sono abbastanza ricchi di potassio, ma possono essere in grado di essere mangiato se i livelli ematici vengono controllati regolarmente. La maggior parte dei frutti di bosco sono a basso contenuto di potassio (mirtilli, fragole, more, ciliegie) come lo sono fagiolini, fagioli di cera, e lattuga iceberg. Vorrei suggerire la stampa di una buona lista per mantenere intorno fino a che siete abituati a ciò che gli alimenti sono alti e ciò che gli alimenti sono bassi. Se lui è molto ambizioso e bravo a leggere le etichette degli alimenti, tuo marito potrebbe anche tenere traccia è il potassio così lui sta consumando circa 2 grammi al giorno che sarebbe anche aumentare le sue opzioni, perché egli possa essere in grado di lavorare un alimento "alto" come un ossequio ogni volta e un po '. Se si arriva al punto in cui è necessaria la dialisi, sarà in grado di mangiare più perché la dialisi rimuovere alcuni potassio supplementare e proteine.
Sembra come se tuo marito è in buone mani con voi la ricerca di ciò che può mangiare e tutta la famiglia ha bisogno di diventare esperti in materia. Vi auguro tutto il meglio!
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