siero di latte crudo. o.k?
Domanda
sto lentamente la transizione a una dieta di cibi crudi. Finora ho raggiunto; frutta per la prima colazione, frullato verde per il pranzo e la carne cotta e verdure per la cena. mangio 2 uova sode e alcuni dadi per spuntini al giorno.
so che la cucina denatura la proteina in modo che stavo cercando una fonte crudo. (Io non sono pronto per la carne cruda ancora).
Ho trovato 'siero di latte nutriharmony'. siero di latte crudo, da erba nutrito mucche, meno dell'1% di lattosio. ho letto in una delle risposte che 'prodotti lattiero-caseari è la peggiore' ?! o.k, pensi che sarebbe meglio utilizzare questo siero di latte crudo o di continuare a mangiare carne cotta? Spero che si dice il siero di latte !!! Ho ordinato un po 'ieri dalla U.S.A. (io sono dalla U.K.).
Sono solo preoccupato per ottenere abbastanza proteine, dal momento che ho bisogno di perdere grasso e voglio guadagnare qualche muscolo.
Risposta
mangiare qualsiasi alimenti trasformati, come siero di latte è molto peggio che mangiare la versione autentica crudo. Si sarebbe meglio con "un po 'cotti" a base di carne o anche il caseificio grezzo, temo. Siero di latte può essere utilizzato un sacco di carrozzieri come supplemento preparata, ma in realtà non è da nessuna parte vicino come buona fonte di proteine utilizzabile come cibo vero (cioè crudo o nel peggiore dei casi minimamente cotto). (Dovrei aggiungere che Schwarzenegger, nella sua autobiografia bodybuilding, ha ammesso che nei suoi giorni austriaci dell'esercito, era molto più difficile da usare la proteina nelle più pesantemente cotti /lavorati di carne pasti forniti dalla mensa dell'esercito, in modo che egli aveva a mangiare due volte tanto di esso per ottenere la quantità necessaria di proteine di cui aveva bisogno).
Se hai problemi di adeguamento a crudo, il solito consiglio è quello di iniziare a mangiare carni cotte, e quindi di ridurre gradualmente la cucina-temperatura media di 1 grado ogni tanto, come ci si abitua ad ogni fase, la rimozione di un po 'delle salse elaborate o la loro sostituzione con quelle crude temporaneamente, fino a quando alla fine si può mangiare le prime carni /organi, ecc sul proprio a temperatura ambiente. Oh, ed è davvero una buona idea per godersi le noci per 24 ore in acqua, al fine di ridurre i loro composto antinutrizionale-livelli.
HTH,
RPG
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