Lo zucchero sta rapidamente emergendo come il più grande, farmaci più efficaci che l'uomo conosca. Lo fa provocano malattie come l'obesità, il diabete di tipo 2, malattie cardiache e il cancro. Quindi, quali sono le opzioni prima di te? In caso di smettere di zucchero una volta per tutte? E come dicono alcuni, è marrone sciroppo di riso la migliore alternativa allo zucchero bianco?
Questo post ha le risposte. Continuare la lettura.
Perché viene aggiunto zucchero Bad?
aggiunta di zuccheri, o lo zucchero trasformato che si aggiunge al tuo tè, torte e dolci, può causare il diabete e le malattie cardiache a causa di ciò che accade ai due zuccheri semplici è fatta di (glucosio e fruttosio), all'interno del vostro corpo. E 'importante per ottenere una risposta a questa domanda se si vuole capire perché lo zucchero è male per te.
Il glucosio, uno zucchero semplice entra direttamente nel flusso sanguigno e si suddivise per ogni cellula del vostro corpo per produrre energia. E 'molto importante come fonte di combustibile del vostro corpo.
Ma per quanto riguarda il fruttosio? Il fruttosio è assorbito dal piccolo intestino e trasportato al fegato, dove viene suddiviso in energia. Così, il metabolismo del glucosio non mettere troppo carico sul vostro fegato, mentre metabolismo del fruttosio sovraccarica il fegato (1), in particolare a causa delle diete ricche di fruttosio stiamo consumando.
Il fruttosio contenuto di zuccheri provoca un picco di zucchero nel sangue che è davvero male per il vostro corpo in quanto può causare insulino-resistenza e diabete (2).
il fruttosio inoltre viene convertito in grasso, che o viene immagazzinato nel fegato provocando la condizione temuta chiamata malattia del fegato grasso e l'insulina resistenza (3), o è spedito fuori nel sangue aumentando i livelli di trigliceridi nel sangue, che sono collegati a problemi cardiaci (4).
dolcificanti Così, le persone sono naturalmente cercando di evitare fruttosio e si sono rivolti a fruttosio-free , come riso integrale Sciroppo, che è fatto interamente di glucosio.
Ora che abbiamo capito che uno dei motivi del principio di zucchero è dannoso per voi è a causa del fruttosio, diamo uno sguardo critico Brown Sciroppo di Riso ed i suoi pro e contro.
Che cosa è Brown Sciroppo di riso?
Brown sciroppo di riso è uno zucchero a base di riso cotto fermentato, che viene trattato con enzimi estratti da orzo germogliato. Non sembra come lo zucchero bianco a tutti, ma assomiglia a una spessa sciroppo marrone.
Sciroppo di riso
Brown è esente da fruttosio, ma ha la stessa dolcezza come lo zucchero.
Brown sciroppo di riso contiene maltosio , carboidrati solubili e glucosio. È alto in alcuni minerali come magnesio e fosforo, e ha un contenuto proteico 7 per cento. Ha anche le vitamine B e B6 che sono buoni per i vostri capelli, unghie e la salute mentale.
Secondo la ricerca, marrone sciroppo di riso ha un basso indice glicemico (IG) del 25 rispetto al GI di zucchero bianco, di 64. indice glicemico è una misura di quanto rapidamente gli alimenti aumentare i livelli di zucchero nel sangue. cibi ad alto indice glicemico aumentare gli zuccheri nel sangue veloce e viceversa.
Tuttavia, molte persone non sono d'accordo con le affermazioni di basso indice glicemico per lo sciroppo di riso integrale (5). Secondo la banca dati Sydney University GI, marrone sciroppo di riso ha un GI di 98, che è molto Se si mangia marrone sciroppo di malto di riso, può aumentare i livelli ematici rapidamente che mette un sacco di pressione sul pancreas. Questo può portare a obesità, insulino-resistenza, e molte altre malattie altri problemi con riso integrale Sciroppo:. La linea di fondo è che di zucchero di canna riso deve essere consumato con cautela e in quantità limitate. Ricordati di questo, e per favore condividere le vostre esperienze e pensieri qui con noi. Ci piace sentire da voi.
superiore a quello dello zucchero bianco, sciroppo di fruttosio, e anche più alta di quasi qualsiasi altro dolcificante sul mercato!